De tout temps les anguilles ont été pêchées dans l'étang de Biguglia, pour satisfaire une demande locale d'abord, les Bastiais en ayant toujours été friands, mais surtout pour être exportées vers l'Italie où la demande est restée forte. Cette activité a fortement diminué mais subsiste sur l'étang où les pêches sont nettement moins abondantes.
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