BOÎTE À TRUCS …
1. Pour dégripper un boulon rouillé, le faire tremper une nuit dans du Coca-cola. Il paraît que ça marche !
2. Pour que planter un clou ne présente aucune difficulté :
- dans du bois, planter le clou en biais. Si le bois est très dur, faire un avant-trou avec un foret avant d’enfoncer le clou.
- dans le plâtre, mouiller le clou avant de le planter.
- dans le béton, planter un clou d’acier.
3. Pour nettoyer une statue de plâtre, lui appliquer au pinceau un mélange à parts égales d’amidon et d’eau. Laisser sécher puis brosser.
4. Pour ôter des traces de doigts sur du papier peint, il suffit de frotter délicatement les taches avec une boule de mie de pain.
5. Pour éviter que vos outils ne rouillent, placer un morceau de charbon de bois dans votre boîte à outils ou à défaut quelques boules de naphtaline ou de la craie.
6. Après usage, enfoncer les outils de jardin dans un seau de sable sec. Le sable étant abrasif les nettoiera.
7. À défaut de pâte Arma ou d’un produit spécial, utiliser du marc de café et un peu de produit vaisselle pour nettoyer des mains très sales après des travaux.
BON À SAVOIR :
Conservation des ŒUFS :
_ Un œuf "extra-frais" (jusqu’à 9 jours après la ponte) : 3 semaines au réfrigérateur, pointe en bas et sans laver la coquille !
_ Un œuf dur non écalé : 4 jours et 2 jours seulement s’il est écalé.
_ Un jaune d’œuf cru : 24 h.
_ Un blanc d’œuf cru : 6 à 12 h.
_ Un dessert élaboré à base d’œufs crus : 24 h.
Il est recommandé de casser les œufs juste au moment de les utiliser, ceci afin d’éviter la prolifération des bactéries.
Pour des préparations sans cuisson, ou avec cuisson peu prolongée (œuf coque, œuf poché, crème pâtissière…) n’utiliser que des œufs extra-frais.
Ne jamais utiliser des œufs au-delà de 28 jours après la ponte !