14 juillet 2008

La rubrique de D.D:
TRUCS POUR LA SANTE…

MANGER et BOUGER font partie de la vie et peuvent nous aider à rester en bonne santé. Par des choix judicieux, cela contribue aussi à nous protéger de certaines maladies. Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) propose des recommandations nutritionnelles tout à fait compatibles avec les notions de plaisir et de convivialité. Chaque classe d’aliment a sa place dans notre assiette et ce quotidiennement. Tous sont indispensables pour assurer un équilibre nutritionnel mais la consommation de certains doit être limitée tandis que d’autres sont à privilégier.

Comment faire en pratique ?

_ Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour (crus, cuits, frais, surgelés ou en conserve).

_ Manger des féculents à chaque repas (du pain, des produits céréaliers, des pommes de terre, des légumes secs).

_ Consommer 3 produits laitiers par jour (lait, yaourts, fromage en privilégiant la diversité).
_ Manger de la viande, du poisson ou des œufs 1 à 2 fois par jour en alternance. Penser à consommer du poisson au moins 2 fois par semaine.
_ Limiter les matières grasses ajoutées (beurre, huile, crème fraîche… etc.) et les produits gras (biscuits apéritif, viennoiseries… etc.).

_ Limiter le sucre et les produits sucrés (sodas, coca-cola*, boissons sucrées, confiseries, chocolat, pâtisseries, crèmes dessert… etc.).
* : 1 litre de coca-cola contient 12 morceaux de sucre !!!
_ Limiter la consommation de sel et préférer le sel iodé.
_ Boire de l’EAU à volonté, au cours et en dehors des repas.
_
Ne pas dépasser – par jour – 2 verres** de boisson alcoolisée pour les femmes et 3 verres pour les hommes.
** : 1 verre de boisson alcoolisée = 10 cl de vin ou 25 cl de bière ou 8 cl d’une boisson titrant 20 degrés (cap corse, martini, Suze… etc.) ou 3 cl d’une boisson titrant 40 ou 45 degrés d’alcool (whisky, pastis… etc.).
_ Pratiquer quotidiennement une activité sportive (i.e. 30 minutes de marche rapide, préférer l’escalier à l’ascenseur, le vélo ou la marche à la voiture, nager chaque fois que possible… etc.

[Source : Article récupéré dans un magazine distribué par les magasins « U ».]
Plus d’info sur : www.mangerbouger.fr

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