TRUCS PÊLE-MÊLE… de D.D 1 _ Comment TRIER LES GRAINES DE SEMENCE ? Les faire tremper une quinzaine de minutes dans l’eau : celles qui restent au fond sont bonnes. Jeter celles qui surnagent. 2 _ Pour accélérer ensuite la GERMINATION des bonnes graines, il suffit de les laisser tremper dans de l’eau à 20 °C pendant deux bonnes heures. 3 _ Pour enlever de la RÉSINE ou une tache collante de sève sur les mains ou sur du tissu, utiliser de l’alcool à friction ou bien frotter la tache avec du gras (beurre, huile…). Laver ensuite normalement à l’eau chaude savonneuse. 4 _ Pour lutter temporairement contre une invasion de FOURMIS, saupoudrer du sel de table sur leur nid ou disposer des tranches de citron sur leur passage. 5 _ Rappel : Les GUÊPES n’aiment pas l’odeur des clous de girofle ! 6 _ Si vous voulez profiter de votre terrasse sans risque de piqûres de MOUSTIQUES, placer à proximité de l’endroit où vous vous trouvez une assiette dans laquelle vous aurez versé de l’eau et quelques gouttes de liquide vaisselle au citron. 7 _ Pour que les CHAMPIGNONS des brochettes restent tendres et juteux une fois cuits, les enduire au préalable d’huile. 8 _ Pour nettoyer facilement les GRILLES DU BARBECUE, les badigeonner de liquide à vaisselle puis les envelopper dans du papier d’aluminium. Laisser agir toute une nuit. 9 _ Pour éviter que le BEURRE ne brûle pendant la cuisson, ajouter un peu d’huile. 10 _ Si vous devez ajouter du BEURRE FONDU à une préparation, le faire fondre à petit feu pour qu’il garde toue sa saveur et ne l’ajouter à la préparation qu’une fois refroidi.