22 novembre 2005

Pulenda et brocciu

Polenta et brocciu Originally uploaded by bati1.
Maintenant vous pouvez la préparer votre pulenda. Avec le brocciu, le figatellu, le cabri en sauce, les oeufs frits... Certes, tous les jours on ne s'y ferait plus aujourd'hui, mais quelques fois durant l'hiver nous sommes encore bien heureux de la déguster.

publié par U cuccu @ 18:54   2 commentaires

2 commentaires:

À 15:44 , Anonymous Anonyme a dit...

Vous avez compté le nombre de calories qui se trouvent sur cette photo?

 
À 17:07 , Anonymous Anonyme a dit...

Je ne sais s'il y a beaucoup de calories mais ce que je peux vous dire c'est que dans ma famille on mangeait jadis souvent de la pulenda et il n'y avait personne de gros !
D.D.

 

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