Affogato au Bailey’s

  Dessert

  Préparation : 3mn

 

INGREDIENTS 

par convive  

1 espresso 1 boule de glace vanille ou café 1 mesure de Bailey’s

RECETTE 

1. Versez le Bailey’s dans les verres, posez les boules de glace et ajoutez le café.
2. Servez tout de suite.

Vous pouvez prendre de l’amaretto, ou du cognac à la place du Bailey’s, mais chez moi on aime le Bailey's. Pour une version moins alcoolisée, vous pouvez aussi mélanger la liqueur dans une chantilly et coiffer la glace « noyée » avant de servir.