La Crèche

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C'est le dernier Dimanche avant Noêl, qu'en principe on doit monter la crèche. Ce mot désignait précisement la mangeoire des animaux, les étables étant souvent situées dans des grottes naturelles, puis par extension l'appelation s'est appliquée à l'endroit où Jésus serait venu au monde. Ce n'est qu'au XVI iè siècle que se repandit l'usage. Les crèches napolitaines, de style baroque, furent célèbres dans toute l'Europe durant le XVIII iè siècle. C'est plus tard qu'apparurent les crèches locales, dont la maintenant célèbre crèche provençale et ses "santouns". La crèche se défait le 2 Fevrier, date de présentation de Jésus au Temple.