À BIENTÔT Début Octobre

LA FLAMME DE LA LIBERTÉ FAIT DE LA FUMÉE Une photo originale prise par notre ami J.M.F que nous avons voulu vous montrer. Curieux, n’est ce pas ?

Il faut avouer qu'elle n'était pas simple !!

LE DAZIBAO A-T-IL ENCORE UNE UTILITÉ ? JE M'INTERROGE...

"MAMA MIA": UN NOUVEAU FILM CONFIRME LE RETOUR DU DISCO : Le groupe suédois ABBA redevient à la mode….

1986 le 17 septembre Rue de Rennes, Un attentat rue de Rennes fait sept morts et cinquante-cinq blessés. l'endroit était très fréquenté: les magasins Tati et la Fnac de l'autre côté de la rue... C’est le dernier et le plus meurtrier d’une série débutée le 7 décembre 1985. Trois attentats au total auront fait 13 morts et 303 blessés. Le Comité de soutien aux prisonniers politiques arabes (CSPPA) et les Partisans du droit et de la liberté (PDL) revendiquent la tuerie. (photo: les magasins Tati)

QUE RESTE-T-IL DES PINK FLOYD ? Richard Wright, membre fondateur et claviériste des Pink Floyd, est décédé des suites d'un cancer à l'âge de 65 ans. Richard Wright avait rencontré Roger Waters et Nick Mason alors qu'ils étaient étudiants. Il avait rejoint leur groupe Sigma 6, devenu en 1965 Pink Floyd avec le quatrième membre du groupe, le défunt Syd Barrett. Mais, au fil des ans, des tensions apparaissent entre Waters, Wright et Gilmour. Elles atteignent leur paroxysme lors de la composition de l'album "The Wall", Waters réclamant le départ de Wright. S’en suit une période plus incertaine pour lui, durant laquelle il enregistrera seul ou avec un autre groupe.En juillet 2005, Wright, Waters, Mason et Gilmour se retrouvent sur scène ensemble pour la première fois depuis 25 ans à l'occasion du concert caritatif "Live 8" à Londres. (vidéo) Le nom du groupe, Pink Floyd, qui ne signifie pas "flamants roses", serait un hommage à deux bluesmen, Pink Anderson et Floyd Council. (nouvelobs)

UNE FORMATION DE L'ASR. QUELLE ANNÉE ?

C'était la gymnastique sur l'ancien stade du Lupino

avec l'instituteur Charles Andréani

UNE ANNÉE À FRUITS L'avantage de se trouver au village en Septembre, c'est qu'on y profite de la profusion de fruits que nous offre cette saison généreuse. Les reines-claude, les figues noires et blanches n'ont pas manqué cette année. Mais avec la récente (forte) pluie, il n'en restera pas grand'chose. Si vous n'avez déja fait vos confitures, il risque d'être un peu tard...

TRUCS DE BASKETS… Voici 10 bonnes raisons de chausser ses baskets… selon : [Objectif Beauté.com] 1. RENFORCER LA DENSITÉ OSSEUSE. Une activité physique bien dosée, en augmentant les contraintes appliquées sur le squelette, oblige les os à se renforcer progressivement. Le risque de fractures diminue. Il faut bien sûr apporter parallèlement au corps le calcium (présent dans tous les produits laitiers) nécessaire à la minéralisation. 2. AUGMENTER LA TONICITÉ MUSCULAIRE. Si la masse musculaire diminue avec le temps, la quantité de fibres musculaires reste constante. Le corps peut ainsi "fabriquer" du muscle toute sa vie. Même après 80 ans, le corps s'adapte à une nouvelle activité en se musclant. Une musculature entretenue permet de conserver une bonne posture, tout en limitant les chutes et leur gravité. 3. PROTÉGER LE CŒUR. Le sport est bon pour le système cardio-vasculaire à la condition d'être raisonnable et de pratiquer régulièrement. Il rend les vaisseaux sanguins plus souples et réduit par deux le risque d'accident vasculaire. Le cœur gagne aussi en efficacité avec une fréquence mieux adaptée à l'effort. 4. RÉGULER LA PRESSION ARTÉRIELLE. La pression artérielle augmente progressivement à partir de 30 ans. Pratiquer une activité physique contribue à réguler cette tension. Chez les sujets de plus de 50 ans hypertendus, une activité d'endurance se révèle bénéfique sur le long terme, à tel point qu'elle peut parfois se substituer au traitement médical. 5. RÉGULER LE SOMMEIL. L'activité physique, même peu intense, est une aide précieuse pour retrouver un sommeil plus régulier et de meilleure qualité, à condition de ne pas la pratiquer après 17 heures ! 6. ÉQUILIBRER LE DIABÈTE SUCRÉ. Une étude américaine portant sur 21 000 médecins âgés de 40 à 84 ans a montré qu'une pratique sportive hebdomadaire diminue de 36 % le risque de survenue d'un diabète sucré. En cas de diabète déclaré, le sport est un atout pour supprimer la maladie. 7. AMÉLIORER LA CAPACITÉ PULMONAIRE. L'activité physique régulière renforce les muscles liés aux poumons et améliore leur efficacité. On est moins essoufflé à l'effort. 8. ENTRETENIR L’ÉQUILIBRE ET LES RÉFLEXES. L'activité physique permet d'entretenir la coordination des mouvements, l'équilibre et les réflexes. Les sports qui nécessitent "des gestes" (danse, tennis, tir à l'arc…) sont les plus efficaces. Qui dit plus d'équilibre et de réflexes dit moins de chutes et de fractures en tout genre. 9. ASSOUPLIR ARTICULATIONS, TENDONS ET LIGAMENTS. L'exercice redonne de la souplesse aux articulations. Les tendons et les ligaments retrouvent plus d'élasticité. Les arthrosiques verront leurs douleurs soulagées par des activités en milieu aquatique. 10. GARDER LE MORAL. Eh oui ! Le sport est bon pour le moral, tout d'abord grâce aux endorphines, ces hormones du plaisir, sécrétées pendant l'effort, et qui font tant défaut aux personnes déprimée. Vingt minutes d’effort peuvent suffire à lever une angoisse. Enfin, le sport en club ou en association permet de rompre l'isolement, de rencontrer d'autres personnes, ouvre l'esprit et permet de se "vider" la tête. D.D

À L'OEIL ! Hier matin, dans sa proprieté de Sant'andria, Jean-Pierre faisait une greffe à oeil sur un un figuier . Normal pour un opticien . C.P

Souvenirs, souvenirs… SCÈNE MYTHIQUE DE FILM MYTHIQUE « UN HOMME ET UNE FEMME » Claude Lellouch - Palme d'Or 1966 Cela ne nous rajeunit pas… mais qu’Anouk Aimée était belle ! Et Trintignant ... jeune. Avec ce "Chabadabada" que tout le monde fredonnait. Et la Ford Mustang? vedette du film à part entière...

AVIS À NOS LECTEURS HABITANT LA RÉGION PARISIENNE

LE DERNIER JAOUI/BACRI AVEC JAMEL

Plus d'infos sur ce film

LES GRANDS PIANISTES DE JAZZ (suite...et fin) Bien sur nous n’aurons parlé ni d’Oscar Peterson, ni de Bud Powell, ni de Nat King Cole, ni de Chick Corea, ni d’Herbie Hanckok, de Petrucciani ou Martial Solal, mais il fallait faire un choix, forcément subjectif. J’ai passé ceux que j’écoutais le plus volontiers, en terminant par KEITH JARRETT « All the things you are » « Autumn leaves »

L'AUBÉPINE EN MAJESTÉ

THÉÂTRE DE BASTIA Saison 2008/2009Un programme élégant,

Une programmation éclectique

(cliquez pour lire)

César a terminé sa grille

(cliquez pour agrandir)

LES GRANDS PIANISTES DE JAZZ DAVE BRUBECK Né en 1920, Dave Brubeck reçoit très tôt une éducation musicale classique par Darius Milhaud lui-même. Il fonde son premier ensemble en 1946, mais c’est en 1951 qu’il crée le quartet avec lequel il deviendra célèbre. Il y incorpore des instrumentistes de talents dont Paul Desmond au saxo et Joe Morello à la batterie, qui vous faisait un solo de 12 minutes ... D’ailleurs les premières fois que j’ai écouté « Take Five » je croyais que Dave Brubeck était le saxophoniste, tellement il a d’importance dans le morceau. Les spécialistes ( dont je ne suis pas) vous diront qu’il a innové dans le piano jazz en introduisant des mesures peu répandues comme le « 5/4 » dans « Take Five » et le « 9/8 » dans « Blue rondo à la turk », sur lequel Claude Nougaro s’était essayé à mettre des paroles. Il inventera même un morceau « Unsquare dance » dit « en 7/4 » pour faire la nique aux personnes dans le public qui ont la fâcheuse habitude de taper dans les mains, la plupart du temps à contretemps, ce qui l’agaçait souverainement . Là-dessus, ils ne pouvaient plus taper simplement … John Kennedy le fera jouer plusieurs fois à la Maison Blanche, puis après dissolution de son quartet, il compose des œuvres monumentales comédie musicale, messe, ballet, pièces pour orchestre symphonique… Séparé de Desmond, c’est Gerry Mulligan lui-même qui prendra le saxo dans le quartet reconstitué…. Il préfigure ce que l’on a appellé le Jazz moderne. TAKE FIVE BLUE RONDO A LA TURK UNSQUARE DANCE

ON A TROUVÉ LE COUPABLE...:-))Chaque matin, lors de sa promenade de sentier, pardon, de santé, François Cordoliani, (pour nous : François di i mèli ) muni de sa faucille, participe à l'entretien du parcours " tra aghje e pagliaghi ". Comme les promeneurs peuvent le constater, le sentier est débarrassé des ronces et fougères, qui pourraient les empêcher de progresser librement . C'était lui le "coupable". Merci François . C.P

-490 le 12 septembre Marathon Au cours de la deuxième guerre médique, les Grecs menés par les Athéniens battent l'armée perse de Darius dans la plaine de Marathon. Au soir de la victoire, un soldat est désigné pour porter la bonne nouvelle à une Athènes inquiète. Parcourant les 42,750 kilomètres du trajet d'une seule traite, il meurt d'épuisement après avoir délivré son message. C'est en son honneur que Coubertin inscrivit cette distance au programme des premiers Jeux olympiques modernes.

La recette du Vendredi: JANHAGEL J'ai déja publié cette recette de petits gâteaux, d'origine hollandaise, qui accompagnent fort bien le thé de cinq heures, mais comme on me l'a redemandée plusieurs fois cet été, je la remets sur le blog. Imprimez-la si vous voulez la conserver. Bon thé... ou café ! B.M Ingrédients: Pour 6 personnes 180 g de beurre 250 g de farine 125 g de sucre-semoule 2 cuil à café de cannelle en poudre 1/2 sachet de levure, sel 50g de sucre cristallisé 1 blanc d'oeuf 50 g d'amandes effilées Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn Sortez le beurre bien à l'avance du réfrigérateur. Sur une planche, travaillez le beurre, la farine tamisée et la levure à l'aide de deux couteaux. Ajoutez peu à peu le sucre, la cannelle et le sel. pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. (Je vous avouerais que je me simplifie la vie, en mêlant tout à la fois et en pétrissant vigoureusement) Étendez votre pâte finement au couteau ou à la spatule en lui donnant la forme d'un rectangle que vous disposerez sur la plaque du four beurrée. concassez grossièrement les amandes, versez-les dans un bol, ajoutez le blanc d'oeuf et le sucre cristallisé, mélangez à la fourchette. avec un pinceau, badigeonnez le dessus du biscuit de ce glaçage. mettez à cuire à four modéré 175° (5 au thermostat) pendant 20mn. Laissez refroidir, égalisez le bords et coupez en petits biscuits rectangulaires.

TOUJOURS LES GRANDS PIANISTES DE JAZZ (... selon moi) Aujourd’hui AHMAD JAMAL Ahmad Jamal, joue un rôle important dans l’histoire du piano des années 50/60. Lui s’est dit inspiré par Nat King Cole et Errol Garner, mais c’est sa propre personnalité qui fascinait Miles Davis au point de demander au pianiste de son quintette Ray Garland de s’en inspirer. De même que Keith Jarret qui lui attribue sa propre vocation.Woody Allen et Clint Eastwood étaient aussi des inconditionnels. Finalement Jamal aura été plus admiré par les professionnels et les autres musiciens, sans doute plus à même d’apprécier tout son art, que connu du grand public. J’avoue moi-même apprécier d’avantage ses interprétations-très personnelles- des standards (Autumn leaves, Blue Moon, April in Paris...), dans lesquelles j’arrive à me retrouver*, que ses propres créations qui me paraissent parfois trop cérébrales. Mais bon, je ne suis pas spécialiste, seulement amateur. On peut être amateur de bon vin sans être œnologue, n’est-ce pas ? Le voici, au festival de Vienne, interprétant « WHERE ARE YOU ? »

Ahmad Jamal 2005 - Where Are You envoyé par Ali_La_Pointe *Je vous passe aussi (sans images) son interprétation de "MISTY"

LE BOSQUET DES PANTANI A ses moments perdus, Xavier Bonetti procède bénévolement à l'entretien du bosquet des Pantani . On peut ainsi venir se reposer à l'ombre des chênes verts qui peuplent cet endroit méconnu des jeunes rutalais, ( mieux connu par la génération de leurs parents- voire de leurs grand-parents ;-)) et propice à la méditation (ou aux souvenirs ;-)) . C.P

11 SEPTEMBRE REMEMBER No comment

MES PIANISTES JAZZ PREFÉRÉS (suite) THELONIUS MONK : « BLUE MONK» Il n’est pas un grand technicien, mais un grand inventif sûrement. Il enregistera dès 1944, notamment avec Dizzy Gillespie, mais sa carrière faillit s’arrêter net après son arrestation pour usage de stupéfiants (avec Bud Powell) en 1951 . Il remonte la pente, avec l’aide financière d’un riche baronne, enregistre à Paris, tourne dans toute l’Europe et au Japon. En 1964, il fait la couverture de Time Magazine, il joue seul ou avec les plus grands du moment ; Il signe avec Blue Note, dont le nom est porté par plusieurs boites de jazz dans le monde . Celle de Paris, Rue d’Artois verra passer tout ce qui compte dans le monde du jazz d’alors. Il mourra solitaire et muet en 1982, après avoir brisé les touches d’ivoire de son piano. Remarquez comme il met en valeur les autres membres du Quartet… Il joue d’avantage seul sur ROUND ABOUT MIDNIGHT

Lu sur Facebook: je partage totalement ce point de vue. Et vous ?

LA FIÈVRE IMMOBILIÈRE: N'IMPORTE QUOI La Corse a longtemps été préservée de la spéculation immobilière. Cela dit, cette époque semble aujourd'hui bien révolue : Plus de 4 000 euros le prix du mètre carré en Balagne, et dans l'extrême sud , on assiste à des ventes de villas de prestige dont certaines se vendent à des prix dépassant parfois 15 millions d'euros... Autant dire que cette situation a, et aura encore, des conséquences importantes sur le prix du foncier, sur les loyers, sur l'endettement des familles résidant à l'année en Corse, sur l'aménagement de l'espace rural et sur la qualification des emplois. Sans parler de l'impact en matière d'écologie, et de gestion d'énergie. Même le secteur rural, déjà en proie aux difficultés que l'on connait, commence à être touché par ce phénomène. Si cette situation se confirme, de nombreuses familles qui vivent en Corse à l'année, risquent de connaître des difficultés de logement, aggravées par l'insularité de notre territoire. Si rien n'est fait en marge de ce phénomène, la Corse subira le même sort que d'autres régions méditerranéennes : N'être uniquement qu'une destination pour riches retraités européens. La Corse mérite tellement mieux. Nous avons une chance unique : Celle d'avoir l'expérience de ce qui s'est passé ailleurs, et cela nous permet de ne pas faire les mêmes erreurs. Ce groupe est ouvert à tous ceux qui, quelles que soient leurs orientations politiques, partagent cette inquiétude et qui ensemble veulent mener une réflexion sur ce problème de premier ordre pour l'avenir de la Corse.

T.CASALONGA: "Pasquale Paoli"

CÉSAR SOIGNE BIEN SES CHIENSIl a même emmené celui-ci chez Jean-Pierre pour lui acheter des lunettes ;-))

RUTALI'S FAST-FOOD Depuis la fin Aôut, le restaurant n'ouvre plus que le week-end et les ambulants sont de retour: PIZZA, le Mardi POULET, le Mercredi Leur succès ne se dément pas, d'abord parceque l'une et l'autre sont de qualité, mais aussi et surtout parce que la population du village, de plus en plus jeune et active, n'a plus le temps de faire mijoter et cette solution est pratique lorsqu'on rentre le soir. Mais même ceux qui ont tout leur temps se mettent volontiers à cette formule de restauration.

Cette semaine MES PIANISTES JAZZ PRÉFÈRÉS Aujourd’hui : ERROLL GARNER Dans le style swing , comme Tatum, Errol Garner, plus jeune que le précèdent (1921) apprend la musique en regardant jouer son frère. En 1944, il remplace un moment Tatum dans son trio avant de fonder le sien. En 1948, il joue à Paris qui s’ouvre aux influences américaines. Il collectionne ensuite les gratifications : Meilleure vente en 54, grand prix du disque en 1957, disque d’or en 1958… c’est en 1971 qu’il compose Misty pour un film de Clint Eastwood. Succès considérable pour un morceau qui reste un standard encore aujourd’hui. Erroll Garner décèdera en 1977 d’un cancer du poumon, à l’âge de 56 ans. Je ne resiste pas, je vous en passe trois !!!. Il est tellement bon ! MISTY ILL’REMEMBER APRIL JUST ONE OF THOSE THINGS

AVEZ-VOUS QUELQUE CHOSE À DÉCLARER ?

Cette semaine MES PIANISTES JAZZ PRÉFÈRÉS Aujourd’hui : ART TATUM Né en 1909, pratiquement aveugle, Art Tatum apprend le piano, la guitare et le violon. C’est en 1933, qu’il enregistre Tiger Rag.* (Stéphane Grapelly n’a jamais voulu croire qu’il n’y avait qu’un seul piano..!) Musicien de boite de nuit, il séjourne à Hollywood puis à New-York, il se produit également à Londres, puis crée son trio en 1943. À partir de 1950, musicien reconnu, il enregistre de nombreux microsillons, dans lesquels sa fantastique technique sert avec brio une inventivité particulièrement fertile. Il mourra en 1956, d’une crise de diabète, à seulement 47 ans. Pianiste swing, il est consideré comme l’un des trois ou quatre qui ont marqué l’histoire du jazz. *Je préfère vous passer « Tea for two » dont vous reconnaitrez rapidement le thème au milieu de toutes ses variations ébouriffantes.

1504 le 8 septembre DAVID Le 'David' de Michel-Ange est placé à l'entrée du Palazzo Vecchio à Florence. Il a fallu quatre jours pour l'acheminer de l'atelier de l'artiste à la place de la Seigneurie. Cette sculpture rivalise avec celles de l'Antiquité. Ce chef-d'oeuvre de la Renaissance, plein d'énergie, ne révèle qu'une des facettes du talent de son auteur qui comme tout bon humaniste se rêvait plus architecte ou ingénieur qu'artiste. Peinture et sculpture étaient pour eux liées à l'habileté manuelle quand l'architecture était pure oeuvre de création intellectuelle.(Source Evene)

BOÎTE À TRUCS [11]… Voici quelques astuces perso ou récupérées çà et là. D.D 1. Utilisez de l’huile végétale pour enlever les étiquettes sur le verre ou le métal. 2. Avant de balayer des éclats de verre, mouillez les poils du balai. Vous récupérerez ainsi tous les morceaux même ceux que l’on ne peut voir. 3. Pour enlever la plupart des taches de votre tapis ou moquette, saupoudrez généreusement de sel et épongez. De plus le sel aide à détruire les larves de mites tout en ravivant les couleurs. 4. On peut aussi enlever la plupart des taches d’un tapis en les frottant avec du pain blanc rassis puis en passant l’aspirateur. 5. Faites briller miroirs, vitres et boiseries avec du thé froid. 6. Pour éliminer les odeurs de moisi dans un placard, placez à l’intérieur du marc de café dans un contenant ouvert. 7. Nettoyez la moisissure à l’aide d’un chiffon imbibé de jus de citron et de sel. 8. Enlevez la moisissure du cuir en l’essuyant soigneusement avec un chiffon mouillé d’un mélange d’eau et d’alcool à friction à parts égales. Laissez sécher dans une pièce bien aérée. 9. Pour nettoyer une tache de gras sur un vêtement, il faut y mettre du vinaigre blanc, puis laisser agir 5 minutes. Laver ensuite normalement. 10. Pour nettoyer de petites taches de graisse sur du tissu, frotter À SEC avec du savon et laisser agir une bonne demi-heure. Frotter ensuite énergiquement les endroits tachés entre les mains puis passer le tissu sous le robinet d’eau chaude tout en frottant à nouveau. Rincer soigneusement.

Photo prise ce matin, d'un polypore soufré, dans le creux d'un cerisier à Sant' Andria . C'est un dangereux parasite . Il s'attaque à toutes les essences, mais marque une préférence pour les fruitiers, notamment les cerisiers, qu'il condamne à mort . Il est à peine comestible, bien qu'il soit apprécié par les américains qui lui prêtent même un goût de poulet . César.

AUJOURD’HUI 8 SEPTEMBRE : FÊTE DE LA NATIVITÉ Plusieurs pèlerinages populaires ont lieu aujourd’hui (Lavasina, Pancheraccia, a Santa d'u Niolu) mais les pèlerins se souviennent-ils toujours du « Pourquoi » ou obéissent-ils simplement à la tradition chaleureuse d’une dévotion particulière ? Marie, mère de Jésus-Christ, n’a été reconnue comme étant vraiment la «Mère de Dieu» qu’en 431, par le concile d'Éphèse. Plusieurs fêtes catholiques célèbrent Marie (en hébreu, Myriam) : La Nativité de la Vierge, fêtée le 8 septembre, rappelle qu'elle naquit de Joachim et Anne. L'Annonciation rappelle l'annonce qui lui a été faite de la prochaine naissance de son fils. La Visitation rappelle sa visite à sa cousine Élizabeth. La dévotion à Marie a surtout été développée par l’église catholique au cours des 150 dernières années. Ce sont les papes qui ont proclamé, relativement récemment, les dogmes* de l'Immaculée Conception (8 décembre 1854) et de l'Assomption (1er novembre 1950). Selon le dogme de l'Immaculée Conception, célébrée le 8 décembre, Marie aurait été conçue de façon tout à fait ordinaire par ses parents mais son âme aurait été dès la conception préservée de la souillure du péché originel qui frappe les descendants d'Adam et Eve. La Mère de Jésus-Christ serait donc vierge (ce qui est admis par l'Église catholique depuis le IIIe siècle) mais aussi sans péché et sans tache (immaculée). Selon le dogme de l'Assomption, énoncé par Pie XII, Marie, morte à Éphèse, aurait été immédiatement emportée au ciel : «L'Immaculée Mère de Dieu, Marie toujours vierge, une fois achevé le cours de sa vie terrestre, a été assumée (ou élevée) corps et âme à la gloire céleste». L'Assomption, le 15 août, est certainement la fête la plus célèbrée en Corse. * Un dogme est une vérité révelée, édictée par l'église. (source partielle: Hérodote)

UN PEU DE PLUIE, MAINTENANT ferait grossir les châtaignes, sortir les champignons... (mes petits effets speciaux vous en donneront un avant-goût)

1620 le 6 septembre Départ vers le Nouveau Monde ! Le navire Mayflower part de Plymouth, dans le sud de l'Angleterre, le 6 septembre 1620 dans le but d'atteindre les côtes américaines. A son bord, une centaine d'émigrants, notamment des pèlerins protestants, fuient l'Angleterre afin d'échapper aux persécutions de Jacques Ier. Le navire aborde le 21 novembre 1620 en un lieu qui fut baptisé Plymouth, près de Cape Code et de l'actuelle ville de Boston. Ces immigrants sont de nos jours considérés comme les colons fondateurs des Etats-Unis d'Amérique. Par ailleurs, c'est la célébration de la première moisson de ces pèlerins sur le sol américain après un hiver difficile qui est à l'origine de la fête de Thanksgiving.

En fait de grille, César est très occupé, en ce moment, avec la cloture de son jardin... Nous vous repassons donc une grille de l'an dernier en attendant qu'il termine ses travaux.

Bientôt, l'automne à Rutali(cliquez sur la photo pour l'agrandir)

A PIAGHJA D'OLETTA

La recette du Vendredi: Oeufs cocotte saumon fumé et estragon Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : # 4 oeufs # 50 g de saumon fumé # 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide # 2 cuillère à soupe d'estragon haché # 30 g de beurre # moulin de mélange 5 baies 1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et mettez sur la grille au milieu du four, un plat creux contenant 2 cm d’eau. 2. Beurrez les ramequins avec 10 g de beurre et donnez un tour de moulin de mélange 5 baies*. 3. Déposez quelques lamelles de saumon fumé (environ 30 g) sur le 5 baies, cassez un œuf dessus, puis disposez le reste de saumon. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque ramequin, un tour de moulin 5 baies et parsemez d’estragon haché. 4. Déposez les ramequins dans le bain-marie pour 10 minutes. Pour finir... Accompagnez ces ramequins de pain de campagne grillé aromatisé d’un beurre à l’estragon. *(Le mélange 5 baies est composé de poivres divers, de coriandre, de baies roses et de piment de Jamaïque, vous le trouvez dans votre hyper) Barbera Maria est encore très occupée dans sa cuisine, elle se borne cette semaine à vous conseiller cette recette proposée par Emmanuelle Evrard

Un western-culte « SHANE », en français « L’homme des vallées perdues » avec Alan Ladd, Jack Palance…

Sur ce montage,la musique n’est pas la version originale, elle est ici intepretée par un groupe utilisant les premières guitares électriques : « Les Shadows » . Ce film a beaucoup marqué ceux qui avaient moins de 15 ans en 1953 (date de sa sortie) au point que tel d’entre eux utilise volontiers ce pseudo…

Un acteur-chanteur que j'appreçiais beaucoup

SERGE REGGIANI Bien sur, il avait assez mal vieilli..;-))

Au cinéma: CASQUE D’OR avec Simone Signoret Sur scène: « SARAH »

Et ça continue ! "Une fois de plus nous venons d'être la cible de notre malfaisant (faiteur?) préféré. A la veille du WE dernier le véhicule de mon frère, dans l'enceinte de notre maison, a vu ses CINQ pneus-tant qu' à faire- poinconnés (à l'aide d'une alène, vraisemblablement). Que de tristesse, que de peine, que de colère devant tant de courage. La lacheté a bien supplanté nos vertus ancestrales dont nous étions si fiers et que nous jetons volontiers à la face des "autres"? Et surtout pourquoi? Le portail du jardin est toujours ouvert, tous les voisins ont été régulièrement invités à y entrer et se servir sur nos arbres fruitiers. Je crois que nous participons tous, autant que faire se peut, aux manifestations estivales, et y prêtons volontiers la main. Alors? Basse et perverse jalousie? Serons-nous conduits à force de lâches malveillances à nous éloigner de notre village que nous aimons tant? Je pense très fort en cet instant à ceux qui nous ont laissé ce bien : Achille et Catherine, sans oublier notre père: Noêl." Famille Pantanacce

C'EST LE RETOUR DU

MAITRE CORBEAU, sur un arbre perché...(N' y voyez aucun rapport avec le retour du Dazibao...:-))

« NIGHT IN TUNISIA » par Arturo Sandoval Le trompettiste cubain que Dizzy Gillespie, qui était son idole, considérait comme le plus grand trompettiste du monde… après lui. Je vous avais déjà passé cet instrumentiste virtuose, aux aigus puissants, qui ne sait pas lire la musique, ayant tout appris à l’oreille, une émission de la CINQ me l’a remis en mémoire, hier.

Village du Nebbiu: VALLECALLE Au fond: Olmeta di Tuda

Pour aider nos jeunes à affronter cette journée de rentrée dans la bonne humeur, le disque-phare d'un de leurs groupe favoris du moment IN TOO DEEP/ SUM 41

Sum 41 - In Too Deep
envoyé par Sum41-official

UN BEAU CHATAÎGNIER (photo J.F)

NOS LECTEURS VOYAGENT et nous envoient leurs photos AMSTERDAM (photos F.F)

HONFLEUR (photos J.F)

« Evene » consacre un article au musée de Corté CONNAISSEZ-VOUS LE MUSÉE DE LA CORSE ? "L'idée d'un musée de la Corse date de 1986, lorsque Jean Cuisenier, conservateur en chef du musée des Arts et Traditions populaires, propose sa fondation sur l'île de Beauté. Quatre ans plus tard, la commune de Corte cède une ancienne caserne et des terrains environnants pour la construction de l'édifice. L'architecte Andrea Bruno, expert auprès de l'Unesco et spécialiste de la réhabilitation des bâtiments anciens, est choisi pour rénover la partie de la citadelle de Corte destinée au musée. Le 21 juin 1997, le musée de la Corse ouvre ses portes. Aujourd'hui, ce musée régional traite aussi bien d'ethnologie, d'histoire, que de photographie. Ses expositions permanentes sont présentées dans deux espaces. La galerie Doazan rassemble 3.500 objets ethnographiques et évoque la vie traditionnelle des bergers, des agriculteurs et l'évolution des coutumes et croyances. La galerie du musée, elle, s'intéresse aux différents aspects de la société corse contemporaine. Le musée de la Corse propose également une dizaine d'expositions temporaires par an, des visites guidées destinées aux adultes comme aux plus jeunes."

C’EST EN SEPTEMBRE par Gilbert Bécaud

UN DESSIN DE WIAZ dans le nouvelobs

que j'ai trouvé marrant. Il illustre parfaitement l'hiatus qui existe entre le rôle que prétend jouer l' Europe et ses forces réelles face à une Russie de plus plus nationaliste et de plus en plus arrogante, grâce à l'argent de son gaz.

C'est la rentrée de D.D TRUCS DE MICROFIBRE Bonjour tout l’monde ! Pour beaucoup, les vacances sont terminées… Vous voilà certainement requinqués et prêts à aborder la reprise. Après ces deux mois d’été, il va probablement falloir remettre la maison en état. Pas de stress. Simplifiez-vous la vie. À défaut d’aide ménagère utilisez des aides de ménage ! Ainsi, pour tout nettoyer facilement, rien de tel que la microfibre. Du sol au plafond, RIEN ne lui résiste : poussière, saleté _ même extrême ! De plus, tout produit nettoyant devient inutile. Il suffit de l’utiliser à sec pour la poussière ou légèrement humide pour une saleté plus tenace tel le gras d’une hotte aspirante très encrassée. Je peux en témoigner… c’est fabuleux !!! Essayez, vous ne le regretterez pas. Parole de DD ;-))) Suivant l’usage, on utilise le format le plus approprié : lingette, serpillère, gant, plumeau… etc. Recommandation : Travailler avec des gants de ménage pour éviter tout dessèchement de la peau.