Séchage des châtaignes
Sechage des chataignes
Originally uploaded by bati1.
Les châtaignes sont maintenant étalées sur les claies du rataghju, le feu sera allumé dessous.
Elles devront rester là plusieurs jours pour être séchées, avant d'être décortiquées et envoyées au moulin.
2 commentaires:
Quand on réalise la somme de travail que représente la
fabrication de la farine, le prix au kg ne parait plus trop élevé.
Je voudrais savoir à partir de quelle date, nos amis rutalais, vont commencer à mettre leur farine en vente?
Du côté du plat pays, certains sont déjà demandeurs.
Merci.
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