Voce di Rutali in Corsica
Forum de toutes les personnes qui aiment le village de Rutali (Hte Corse), qui l'habitent, en sont originaires ou simplement le connaissent.
31 mai 2012
30 mai 2012
J'aime beaucoup ALAIN CHAMFORT, romantique et élégant et VERONIQUE SAMSON, créative et passionnée, les voici réunis :
29 mai 2012
Le livre du jour a été conseillé par
un blogger et après l’avoir lu et aimé je vous le conseille à
mon tour : Il s’agit de « Lointain souvenir de la
peau » de Russel Banks.
Aux éditions Acte Sud.
« Le Kid » est un jeune
de 21 ans, sans ami, sans amour, dans une immense solitude, qui a cru
trouver un peu de réconfort sur internet dans la consommation
assidue d’images pornographiques. Pour avoir proposé un rapport
sexuel à une mineure, il a été condamné comme délinquant
sexuel, et muni d’un bracelet électronique, est relégué avec
d’autres parias, d’autres « damnés » dans un camp de
fortune dressé sous un pont d’autoroute. Pris entre la honte et la
culpabilité le « kid »a pour seul compagnon un iguane,
et, comme lui, il devra muer pour devenir un autre. Incarnation d’une
jeunesse en perdition, sans repères, il suscite l’intérêt d’un
professeur, universitaire et sociologue, interpellé par le destin du
jeune homme et qui va le prendre comme sujet d’étude.
Russel Banks mène là une ample
méditation sur l’innocence et la chute. Lui dont le père était
mineur, violent et alcoolique, et qui est devenu un écrivain
respecté dans le monde entier, sait que les carrefours de la vie
sont difficiles à négocier et qu’il suffit d’un rien pour que
tout bascule. Il sait que l’adolescence est un moment étonnant où
tout peut changer en une seconde et que le futur est souvent dessiné
par le poids du passé. Les mauvaises routes sont si faciles à
prendre…Il pose aussi une question cruciale au monde occidental :
Qu’avons nous fait de nos enfants ?.
Loin du monde ouvrier qui l’a vu
naître, Banks, qui garde ses blessures d’enfance, est toujours par
la pensée avec ceux qui n’ont pas eu sa chance et son talent et
qui ont eu des chemins moins beaux que les siens. Un livre dense,
difficile à résumer mais qui bouleverse. M.A.V.
28 mai 2012
Un grand classique des soirées guitares en Corse,
mais emprunté au folklore sud-américain
LA PARTIDA
TRUCS
D'ENGRAIS...
Pour obtenir
un beau gazon, de belles lavandes, de belles roses... il ne faut pas
compter sur l'intervention du Saint-Esprit ! Si vous voulez
avoir de belles plantes, il faut leur apporter des compléments
nutritifs sous forme d'ENGRAIS, de préférence naturels...
En voici quelques recettes :
_ [2 cuillerées à soupe de sulfate de
magnésium (sel d'Epsom) + 2 cuillerées à soupe de bicarbonate de
soude + ½ cuillerée à soupe d'ammoniaque]. Mettre ce mélange dans
l'eau d'arrosage.
_
Pour de beaux plants de tomates, mélanger 30 ml
de sel d'Epsom dans 4 litres d'eau chaude. Laisser refroidir. Arroser
les plants de tomates avec cette solution une fois au début de la
saison.
_ Arroser les plantes d'intérieur avec
l'eau "sale"
de l'aquarium. Cette eau contient des éléments nutritifs qui se
révèlent être un bon engrais.
_
L'eau de cuisson des aliments – œufs, légumes, épis de maïs...
– contient beaucoup de minéraux. Une fois refroidie, en arroser
les plantes d'intérieur.
_
Du vin ou de la bière – oui, oui – comme engrais pour les
plantes d'intérieur !
- Bière : une fois par mois.
- Vin rouge : un verre dans l'eau d'arrosage, une fois par mois !
_
Répandre la cendre froide de la cheminée aux pieds des
plantes. Elle contient de la potasse et sert d'engrais.
_ Utiliser le marc de café comme
engrais pour les rosiers. De plus, mêlé à la terre, il
l'assouplira et l'aèrera.
_ Les peaux de banane constituent
également un bon engrais pour les rosiers. Les enfouir au pied des
rosiers.
_ Riche en azote, éléments organiques
et minéraux et en oligo-éléments, le purin d'orties constitue un
engrais efficace : hacher grossièrement 1 kg d'orties pour 10 litres
d'eau de pluie. Laisser macérer 10 à 15 jours. Filtrer et utiliser
dilué à 10 – 20% en arrosage au pied des plantes.
_ Et, bien sûr, le compost et le
fumier (cheval, volaille)...
27 mai 2012
26 mai 2012
C'est arrivé un 26 Mai
Le 26 Mai 1896
Un dernier tsar à Moscou
Le tsar Nicolas II et sa femme Alexandra Fedorovna sont couronnés dans la cathédrale orthodoxe de l'Assomption dans le quartier du Kremlin à Moscou.Pendant la cérémonie, qui dure cinq heures, Nicolas reçoit le sceptre et la chaîne de l'Ordre de Saint-André. Celle-ci se décroche et tombe. Les mystiques de la cour interpréteront cet incident comme un mauvais présage.
La révolution de février 1917 obligera le tsar à abdiquer et la famille impériale sera massacrée en juillet 1918.
25 mai 2012
Une longue "poésie",
Pour qui n'attend pas la nuit,
Pour dire que ça l'ennuie......
Suivez amis,qui sur votre écran me lisez,
Suivez vous dis-je et ne soyez pas vexés....
Aujourd'hui le beau temps prélude à l'été,
Et si le soleil de son devoir s'est acquitté,
Ce n'est que justice, car il nous aura beaucoup manqué...
Attendu plus encore par les habitués,
Qui accourent quand il sort pour s'en aller bronzer.
Ils pestaient jusque là qu'il ne fut décidé
A venir après l'hiver, la neige et les ondées.
Quel bonheur qu'enfin l'astre éveillé
Nous comble de sa chaleur et nous délivre ses rais,
Signifiant de ce fait l'été presque arrivé.
Il s'était à mon gout trop longtemps absenté.
Mais l'été, c'est aussi du bruit et des criées,
Des autos, des enfants: quiétude abandonnée...
Suscitant des remarques, des critiques, des propos peu sensés....
Et pourquoi cette année ne pas essayer
Tous ensemble,de faire preuve de bonne volonté.
Un peu de bruit, un peu de calme, c'est bien proportionné,
Un peu de calme, un peu de bruit et ce sera gagné.
Avec des commentaires réduits d'au moins moitié,
Et même, imaginons, quelquefois amusés,
Car si ça continue,sans vouloir en changer,
Bientôt ces commentaires seront trop allumés,
Et cela ne saurait, Rutalais, bien nous représenter.
Comme chacun le sait, avant de parler,
Il faut, dans sa bouche, sept fois sa langue tourner.
RIONS UN PEU demande Battine
Un gars vivant seul, décida un
jour que sa vie serait moins monotone avec une
bestiole quelconque, pour lui tenir compagnie. Alors il alla dans un magasin pour animaux et demanda ce qu'il y avait,
comme animal peu commun Après un certain
temps, il décida que l'idéal serait un mille
pattes.... C' est vrai, une bestiole avec 1000 pieds, c' est vraiment peu commun, Non ???
Donc, il emporta son
mille pattes dans une petite boîte blanche avec des
feuilles et du coton, qu'il prit soin de placer dans un coin tranquille, l'abri de la chaleur. Il se dit alors que la meilleure
chose à faire pour fêter son arrivée, serait de
l'emmener dans un bar pour boire une petite mousse
Alors il demanda à son mille pattes :
" Tu
veux aller chez Janine avec moi, pour prendre une bière???"
Mais pas
de réponse .....ce qui l'énerva un peu !!! Il
attendit un peu, puis redemanda
"Bon alors tu viens avec moi prendre une bière chez
Janine !!!"
Mais toujours aucune réponse... Il attendit encore
un peu, se demandant pourquoi son petit mille
pattes ne répondait pas !! Déjà bien agacé il le relança:
"BORDEL TU VIENS BOIRE UNE MOUSSE OU MERDE ?! ?!?!"
Et soudain une petite voix sortant de la
boîte, se fit entendre et lui dit:
"PUTAIN, TA GUEULE, J'AI
COMPRIS.... JE METS MES GODASSES !!!"
24 mai 2012
ça s'est passé un 24 mai, en 1883
En passant par l'East River...
Après quatorze ans de labeur et une vingtaine de victimes dont l'ingénieur John Roebling, le pont suspendu de Brooklyn s'est ouvert au trafic le 24 mai 1883. Il relie le quartier de Brooklyn à Manhattan, en traversant l'East River. Il dispose d'une portée centrale de 480 mètres. La passerelle supérieure du pont est réservée aux piétons et offre une vue exceptionnelle sur Manhattan. N'est-ce pas Marie-Jeanne ? ;-)23 mai 2012
22 mai 2012
L'ANTIQUE CYRNOS
Un des bateaux de la compagnie que l'on appelait encore "la Transat". C'était le bateau à mal de mer assuré. Confisqué aux allemands après la guerre, au titre des compensations des dommages de guerre, il n'avait "ni queue, ni tête"... C'est à dire qu'on avait du mal à distinguer la poupe de la proue. Cette forme particulière venait du fait qu'à l'origine il avait été conçu pour naviguer sur la Baltique, souvent prise par les glaces. Mais sur les vagues courtes et brutales de la Méditerrannée par gros temps, c'était une catastrophe: il roulait et tanguait dans tous les sens... d'ailleurs des passagers retardaient leur voyage quand ils apprenaient qu'ils "tombaient" sur le Cyrnos...! Le préféré était le "Commandant Quéré".
ça s'est passé un 22 Mai, en 1885
Mort d'un illustre
Victor Hugo s'éteint à son domicile parisien.
Face à la perte d'un poète et écrivain mythique, d'un homme politique, moderne et juste, la nation française est en deuil ! Des funérailles nationales ont lieu et le Panthéon est à cette occasion rouvert, pour devenir le mausolée des gloires de la France que l'on connaît aujourd'hui.
Mort d'un illustre
Victor Hugo s'éteint à son domicile parisien.
Face à la perte d'un poète et écrivain mythique, d'un homme politique, moderne et juste, la nation française est en deuil ! Des funérailles nationales ont lieu et le Panthéon est à cette occasion rouvert, pour devenir le mausolée des gloires de la France que l'on connaît aujourd'hui.
CÉSAR A DU LOUER UN HÉLICOPTÈRE
U cuccu
J’ai relu il y a peu, et avec grand plaisir, « Les chroniques de San Francisco »
d’Amistead Maupin.
Aux
éditions 10-18.
Voilà un livre qui vous embarque très
vite, idéal pour les journées de pluie.
Ces chroniques sont celles d’une
communauté un peu déjantée, dans les années 70, celle des
locataires d’une pension de famille de San Francisco, au 28 Barbary
Lane. L’inénarrable Anna Madrigal, la logeuse, propose des joints
en guise de cadeau de bienvenue à tous les « nouveaux »et
leur sert un peu de mère de substitution. Il y a là Mary- Ann, qui
fuit le mortel ennui de sa ville natale, Mickael qui cherche l’homme
de sa vie, Mona la mystérieuse, Bryan, le séducteur… Et tant
d’autres….
On suit avec plaisir et intérêt tous ces personnages
cosmopolites et hauts en couleurs dont l’histoire nous est racontée
tour à tour sous forme de chapitres courts.
C’est drôle souvent, triste parfois,
une petite « Comédie humaine » entre « Friends »
et » L’immeuble Yacoubian ». Ce livre léger et plein
d’humour se veut la chronique d’une période bénie et sans
tabous, celle des années 70. Ceux qui l’ont connue y replongeront
avec nostalgie, les autres la découvriront avec plaisir..M.A.V.
Et si vous accrochez, il y a six
volumes…..
21 mai 2012
TRUCS
DE SEL...
Polémiquant autour d'un plat de
morue aux deux olives, chacun y est allé de son "grain
de sel"...
À mon tour, j'ai décidé cette
semaine de vous parler du SEL de MER. La dangerosité d'une
consommation excessive de SEL n'est plus à démontrer... En mars
2003, l'OMS a conclu que la quantité totale de sel absorbée
devait être inférieure à 5 grammes par jour ! Indispensable
pour relever la saveur de nos mets, le sel ne s'utilise pas qu'en
cuisine. Ainsi :
_ Un mélange de sel et de citron
permet de traiter :
- des taches de fruit
- des taches de rouille
Laisser agir puis rincer et laver
normalement. Renouveler l'opération si nécessaire.
_ Pour nettoyer un
tapis à sec, le recouvrir d'une épaisse couche de sel blanc, fin ou
gros, puis l'enrouler sur lui-même. Le laisser ainsi deux ou trois
jours puis le dérouler et le battre de façon à ôter tous les
résidus. Le tapis sera alors parfaitement nettoyé !
_ Pour éliminer
une tache de vin renversé :
- sur une nappe ou un vêtement, agir rapidement : tamponner la tache avec de l'essuie-tout puis la saupoudrer de sel fin et rincer sans attendre avec de l'eau froide.
- sur un tapis, éponger, puis saupoudrer de sel et le laisser absorber le vin. Nettoyer ensuite avec du liquide vaisselle et rincer à l'eau claire. S'il reste des traces, il suffit de les brosser avec de l'eau additionnée de vinaigre blanc.
_ Pour rafraîchir
rapidement une
bouteille de champagne (ou autre boisson), il suffit de la mettre
dans un seau avec de l'eau fraîche et des glaçons et d'y rajouter
une grosse poignée de sel gros pour accélérer le processus.
_ Pour dépoussiérer les rideaux,
juste avant de les passer en machine, les faire tremper dans de l'eau
froide, additionnée d'un peu de sel.
_ Pour éradiquer les mauvaises herbes,
les arroser avec le mélange suivant : [1 l d'eau + 1 verre de
sel + 1 verre de vinaigre blanc]
Le SEL... de précieux petits
grains !!!
20 mai 2012
19 mai 2012
ça s'est passé un 19 Mai, en 1536
La reine infidèle ?
Depuis quelques mois, Henry VIII est devenu soupçonneux : son épouse, Anne Boleyn, lui serait-elle infidèle ? C'est en tout cas ce que sous-entend Cromwell. Il lui semblait pourtant filer le parfait amour avec cette jeune et jolie femme, épousée en hâte, il y a de cela trois ans. Ne supportant plus le doute, le roi d'Angleterre opte pour une solution radicale, la mise à mort de sa reine. Le 19 mai, Anne Boleyn est décapitée et laisse derrière elle sa fille : Elizabeth, qui régnera plus tard -et de quelle manière- sous le surnom de la Vierge blanche mais qui, pour l'instant, est déclarée illégitime.
U LEVANTE:
Aleria : La ruse n’a pas payé. Mare è Stagnu est sauvé… pour l’instant !
13 mai 2012Usant de subterfuge, le conseil municipal d’Aleria a tenté de rendre constructible le domaine de Mare è Stagnu, espace remarquable entre l’étang et la mer. Ce 10 mai, le tribunal administratif de Bastia vient de condamner la commune et d’annuler son PLU. Mare è Stagnu est sauvé: les 322 logements touristiques ne seront pas construits… pour l’instant.
Mare et Stagnu entre la mer et l’étang de Diana sur la commune d’Aleria L’histoire est inhabituelle et tortueuse. Le 13 mars 2009 la commune d’Aleria approuve un PLU rendant constructible l’espace remarquable de Mare è Stagnu entre la mer et l’étang de Diana, pour 322 logements touristiques. Le projet d’urbanisation de cette zone est bien sûr illégal, toute construction étant interdite dans les espaces remarquables en vertu de la loi Littoral.
En juin 2009, les associations U Levante et U Polpu, avec l’aide du collectif Littoral, défèrent donc le zonage de Mare è Stagnu (et uniquement celui-ci) au tribunal administratif. En réaction, la commune procède au retrait de son PLU, le 11 février 2010. Sur invitation du tribunal administratif, les deux associations se désistent alors de leur requête. Fin de la procédure !
Cependant, le 7 mai 2010, coup de théâtre ! La commune fait renaître le défunt PLU de ses cendres : elle retire sa délibération du 11 février 2010. Dans le même temps, elle annonce une révision d’ensemble dudit PLU, notamment pour la zone de Mare è Stagnu. Espère-t-elle, par cet artifice, provoquer un endormissement des associations ? Quoi qu’il en soit, le 16 juin 2010, elle effectue bien une modification du PLU sur huit points. Mais le secteur de Mare è Stagnu est, quant à lui, maintenu en zonage à construire « destiné à la réalisation d’une structure d’accueil touristique et d’hébergement permanent et saisonnier ».
En juillet 2010, le PLU ainsi amendé est soumis à enquête publique et les associations constatent le stratagème sans doute destiné à tromper leur vigilance et à contourner la justice administrative. Aussi réagissent-elles. Et, en janvier 2011, Maître Martin Tomasi, pour U Levante et U Polpu, dépose un nouveau recours devant le tribunal administratif contre les délibérations du 7 mai 2010 et du 13 mars 2009.
Ce 10 mai 2012, le tribunal administratif a tranché. Il constate l’illégalité de la délibération en date du 7 mai 2010 et l’annule, enterrant par là la totalité du PLU d’Aleria. La commune, qui a voulu jouer la ruse, ne doit pas connaître ce très joli proverbe : « Hè megliu un ovu in manu che centu ghjalline prumesse ! »
18 mai 2012
DECES
Nous apprenons avec tristesse le décès, survenu le 17 Mai dernier, dans sa 94iè année de
Mr Toussaint Rossi
plus familièrement appelé "Mimi"
Mimi Rossi avait commencé sa carrière dans l'armée de l'air - passion qu'il transmettra à l'un de ses petits-enfants - avant de reprendre, rendu à la vie civile, la ligne d'autocars Sto Pietro/Bastia. Il sut développer son affaire puisqu'il créa ensuite, une compagnie d'autocars de tourisme qui sillonnaient la Corse et une importante agence de voyages "Kallistours". Homme d'action et de coeur il fonda l'association "L'éveil" pour enfants handicapés, dont il présida longtemps le Conseil d'administration et "Muntagna corsa" qui contribua au développement de la pratique du ski en Corse et à celui de la station de Vergio, en particulier.
Mimi Rossi, homme pondéré et sage, attirait une sympathie spontanée de la part de tous ceux avec qui il se trouvait en contact.
En ces circonstances le blog présente ses sincères condoléances à son épouse, Francoise, à ses enfants, Christiane, Joëlle, épouse de Jean-Pierre Acquaviva, Gilles et à ses petits enfants, dont il était légitimement fier.
La levée du corps aura lieu
Samedi à 14h30, à la Maison de retraite St André à Biguglia et
les obsèques à 16h en l'église de Rapale.
- Préparation :
- Cuisson :
INGRÉDIENTS
1,2 kg de filets de morue4 tomates fermes, 2 oignons
3 gousses d'ail
500 g d'olives noires
500 g d'olives vertes
10 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
RECETTE
Découpez la morue en 6 beaux morceaux. 24h à l'avance, dessalez-la dans une grande quantité d'eau. Changez-la souvent et veillez à ce que le poisson ne touche jamais le fond du récipient. Pour cela, mettez une grille.Dénoyautez et hachez les olives. Emincez les oignons et les gousses d'ail. Pelez, épépinez et coupez les tomates en petits dés. Réservez. Dans une petite casserole, faites chauffer à feu doux, dans 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive, le hachis d'olives. Dans une poêle, mettez à chauffer 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive, ajoutez les oignons et l'ail émincé. Laissez fondre, posez dessus les morceaux de morue et faites cuire 5 mn.Finissez la cuisson 10 mn à four chaud, 210° (th7). Transvasez la préparation dans un plat à gratin préalablement chauffé.Servez directement à table, après avoir versé le reste de l'huile d'olive. Parsemez le tout de petits dés de tomates. Présentez à part le hachis d'olives.
17 mai 2012