LE BLOG PROFITERA DU WEEK-END. Reprise des émissions Mardi 2 mai. Quittons un peu notre écran pour 48 heures cela nous fera du bien.
Voce di Rutali in Corsica
Forum de toutes les personnes qui aiment le village de Rutali (Hte Corse), qui l'habitent, en sont originaires ou simplement le connaissent.
29 avril 2006
Pratiquez-vous le Slam ?
grand corps malade o reservoir
Vidéo envoyée par dr4g
28 avril 2006
POUR LES AMOUREUX DE POÉSIE: Il existe depuis longtemps un autre site consacré aux poèmes de Ghianpa, il avait été réalisé par ses neveux Annie et Jean-Luc. Son adresse est: http://ghjuvanpaulu.free.fr Rendez-vous y. Ceux-çi sont inédits. U Cuccu
Compil Thierry Henry
Compil_henry
Vidéo envoyée par topher2004
Grillades à l'eau
Grillades à l'eau
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"Je ne sais pas comment c’est chez vous, mais à ma table ils sont tous amateurs de viande rouge, du plus grand aux plus petits. Comme il n’y a pas 150 façons de préparer steaks ou entrecôtes, ou bavette ou filet, voici une recette qui change et qui présente l’avantage de mettre en appétit ( si besoin est…) car il s’en dégage au moment de la cuisson une bonne odeur de grillade et la saveur de la viande est délicieuse." B.M
Préparation : 10mn, deux heures d’avance
Cuisson : 3 à 10 mn à votre gré
Pour 6 personnes :
1,2 kg de faux filet en 2 ou 3 tranches
1 éclat d’anis étoilé
1 petit piment « langue d’oiseau »
1/2 cuillerée à café de poibre concassé
1 cuillerée à café rase de sel
1 cuillerée à café et demi de thym effeuillé
1,5 décilitre d’eau chaude
60gr de beurre
sel, poivre.
Deux heures ou plus avant de faire vos grillades, mettez l’eau dans un verre avec juste une pointe d’anis étoilé et le petit piment finement écrasé, le poivre, le sel, le thym.
Laissez infuser.
Au moment de faire les grillades, versez le contenu du verre dans un plat, trempez chaque tranche de viande dans cette macération 1 minute en la retournant . a peine égouttée, posez-la sur le gril très chaud. Faites-la cuire à votre goût : bleue, saignante ou à point. Aussitôt posez-la dans le plat de service chaud où le beurre aura fondu. Retournez-la dans le beurre et servez accompagné de pommes rissolées.
Sacrilège...!
Sacrilège...!
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Ces frêles jeunes filles n'étaient pas très respectueuses, n'est-ce pas ?
Elles font pourtant d'honorables mères de familles quelques décennies plus tard.
Elles avaient bien le droit de chahuter un peu à leur âge. Les soucis d'adulte ne viennent qu'après.
Le Point du 27 Avril
Le Point du 27 Avril
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Dans les kiosques de Bastia toujours pas de Corse-matin, mais ils ont tous été bien approvisionnés en numéros du Point qui comporte, pour l'édition vendue en Corse, un cahier de 12 pages consacré à Bastia, à ses travaux, aux projets municipaux...
Pour des lecteurs neutres, cela ressemble un peu à une publicité rédactionnelle, mais cela peut aussi passer pour de la communication en faveur de la notorieté de la ville. Malheureusement cette édition n'est vendue qu'içi et n'a en fait d'autre utilité que celle de faire vendre par cette accroche d'avantage de numéros du Point.
27 avril 2006
Une poésie de Ghjanbatti Giacomoni
Une poésie de Ghjanbatti Giacomoni
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dédiée aux animateurs d’Opera di Rutali
OPERATA
Tra aghje e pagliaghji
Ci traghje un soffiu novu
Si sente canta rustaghje
E lagnassi lamaghje
In un chjassu ritrovu
Ma chi ci serà
Ma chi ci serà ?
È dive de mure antiche
Fatte da omi leoni,
Di scopre vistiche
Da sottu à i machjoni !
Seranu i tesoti
Piatti da a natura
Ch’un sà dà tanti sciori
A tuttu ciò ch’ùn dura ?
Sò di l’omi a stampa
Du eri stantatu
Pè a nostra campa ;
Sò di l’omi u fiatu
Chi oghje ci lampa
u cennu assinnatu
per un operata
l’opera beata.
Ghjambatti Giacomoni
« Je dois présenter d’humbles excuses à Jean-Bati et aux responsables de l’association, car ce poème reçu au mois de Janvier s’était malicieusement glissé dans un dossier posé sur mon bureau , qui n’avait rien à voir avec le blog, et que je consulte rarement. Résultat : je ne le trouvais plus .
J.B a dû s’étonner de cette non-publication et les amis d’Opera ignoraient ce qu’il leur avait écrit. Je suis vraiment confus. Que l’un et les autres veuillent bien me pardonner. Si perde u capu »
Un Cuccu senza ciarbellu.
Rencontre au sommet
Beatles - While My Guitar Gently Weeps
Vidéo envoyée par Dan_of_the_Land
Scrittori, le DVD
Scrittori, le DVD
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On fait beaucoup de cas, depuis quelques semaines, de la sortie du DVD "Scrittori".
On me l'a prêté, je l'ai visionné.
Il s'agit en fait d'un reportage-photo sur les différentes régions de l'île qui tranche un peu avec les productions traditionnelles.
Les images sont belles, recherchées (trop recherchées ?), les commentaires, comme souvent, un peu grandiloquents, mais au total un travail assez professionnel pour un produit très présentable.
La source, il y a quelques mois...
La fontaine récemment achevée, c'était ça, il y a quelques mois seulement.
Ce sera l'homme de la rencontre
Ce sera l'homme de la rencontre
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Quelle finale en perspective !
L'homme de la rencontre sera sans conteste le buteur d'Arsenal, le toujours français Thierry Henri.
Sa compétition avec les vedettes du Barça promet du spectacle.
Situation cocasse puisqu'on le dit partant pour Barcelone. Est-ce exact?
26 avril 2006
Ce sera donc: Arsenal - Barça
Ce sera donc: Arsenal - Barça
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L’affiche de la finale de la Champions league s’est décidée ce soir . Après qu’Arsenal ait logiquement disposé de Villareal, il restait au F.C Barcelone à confirmer le léger avantage acquis au match-aller aux dépens du Milan A.C. C’est chose faite à l’issue d’un match nul qui pourtant ne manqua pas d’occasions d’afficher des scores-fleuves. Les tentatives en effet furent nombreuses, avec néanmoins un léger avantage au Barça grâce à la merveilleuse complicité entre Ronaldinho et Giuly, déjà auteur du but de la qualification au match-aller. D’ailleurs notre compatriote (comme Eto’o ) quitta le stade sous les applaudissements nourris du public catalan. Inzaghi a bien tenté plusieurs fois de renverser le cours du jeu et surtout l’arbitre a refusé (pour une raison qui m’échappe encore…) un but milanais qui aurait relancé le suspense.
Au total, un match superbe, qui par comparaison relègue nos matches de ligues nationales à l’humble condition de « lever de rideau ».
Ray Charles - Georgia
VIDEO! Ray Charles - Georgia
Vidéo envoyée par ucuccu
Guernica
26 avril 1937: Sur Guernica tombent les bombes Un après-midi de marché, la petite ville de Guernica (Pays basque espagnol) est bombardée pendant 3 heures par l'aviation allemande, faisant plus de 1.600 victimes. Hitler, allié du général Franco dans la guerre civile d'Espagne, veut terroriser la population civile. La même année, Pablo Picasso peindra sur le thème de Guernica l'oeuvre la plus dramatique de sa carrière.
Les dégats collateraux de la construction
Les dégats collateraux de la construction
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Au village, les chantiers fleurissent. La commune grandit, beaucoup et vite.
Mais malheureusement, certains chantiers s'étalent largement et laissent des traces derrière eux qui ne sont pas du meilleur effet dans la nature avoisinante.
Un peu de discipline et moins de laisser-aller seraient profitables à tous.
Una secchia
Una secchia
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Lorsque les femmes portaient "a secchia" pleine d'eau sur la tête, c'était dur, c'était lourd, c'est vrai, mais en même temps elles avaient un port de reine.
On devrait entrainer les mannequins à porter la secchia pour apprendre à défiler.
Alors, le Dazibao ?
Alors, le Dazibao ?
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Moins vif que les vrais, hein...
Un vrai dazibao
Un vrai dazibao
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On m'a demandé plusieurs fois: "Mais qu'est-ce que c'est un dazibao ?"
Plusieurs de nos lecteurs sont trop jeunes pour se souvenir de Mao Tse Toung et de l'histoire mouvementée de la Chine communiste.
Notamment de la période tumultueuse dite de "la révolution culturelle", durant laquelle Mao, guide suprême de la révolution chinoise, agita contre le gouvernement officiel, dont il désapprouvait les orientations réformatrices, les foules de paysans, d'ouvriers et d'étudiants.
Les Dazibaos étaient une arme de cette agitation puisque c'est sur ces grands panneaux de papier, collés sur des murs, que les contestataires venaient écrire leurs revendications et leurs pensées. Mao gagna la révolution culturelle, mais il a perdu sur le long terme. Il ne reconnaitrait certainement plus la Chine d'aujourd'hui.
25 avril 2006
Aux armes et ceatera
Aux armes et ceatera
Vidéo envoyée par Quiche
Rouget de l'Isle
Rouget de l'Isle
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25 avril 1792:
Dans le salon du baron de Dietrich, maire de la ville de Strasbourg, le jeune officier Joseph Rouget de Lisle présente son chant patriotique, composé dans la nuit. D'abord baptisé "Chant de guerre pour l'Armée du Rhin", il est repris par les fédérés marseillais à leur entrée dans Paris en juillet 1792 et renommé 'Marseillaise' par les Parisiens. Il sera décrété chant national en 1795 par la Convention. Interdit pendant le premier et le second empire, la chambre des députés l'adopte en 1879 :
"La Marseillaise" devient l'hymne national français.
BLOGGER A PÉTÉ LES PLOMBS ! Hier, tout de suite après avoir entré la chronique de D.D, Blogger, le logiciel du blog, a refusé d'enregister tout ce que je lui envoyais !??? J'ai essayé pleins de manips, viré les vidéos pour alleger... rien n'y faisait. Puis allant sur l'aide de Blogger, j'ai constaté que plein de messages arrivaient du monde entier pour signaler le même problème. C'était donc manifestement le serveur qui nous faisait un infarctus. il ne faut pas s'étonner, compte tenu de la croissance exponentielle de la demande ! J'ai éteint mon ordi et esperé. Ce matin, apparemment tout était rentré dans l'ordre puisque mes posts étaient publiés.
24 avril 2006
Cigarettes, whisky et petites pépées
Cigarettes, whisky et petites pépées
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Etait-ce un anniversaire ou une "boom" ?
La légende ne le dit pas.
Mais que sont devenus ces jeunes gens ?
24 avril 1915 : Le Génocide arménien Profitant des remous générés par le premier conflit mondial, l'Empire ottoman, alors allié de l'Allemagne, commence une persécution généralisée des Arméniens. Près de 1.500.000 d'entre eux sont massacrés. Il s'agit bien d'un génocide. La Turquie se refuse encore aujourd'hui à le reconnaitre !
C'est beau la pierre !
Il y a encore des bons maçons.
Photographiés au hasard d'une promenade dans le village, ce mur et ce toit sont vraiment bien faits!
Un demi-clocher
Le crépi du clocher s'arrête au milieu de l'édifice...? et la première moitié s'écaille sérieusement. Problème ?
Trucs de rosiers
Trucs de rosiers
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PROBLÈME DEPUIS CE MATIN: IMPOSSIBLE DE PUBLIER !
5 POSTS EN ATTENTE... DÉSOLÉ.
Mignonne, allons voir si la ROSE… La « reine des jardins » commence à éclore, bichonnons-la.
Relevés çà et là, voici quelques trucs à essayer pour avoir des rosiers sains et de belles roses.
1. Supprimer les roses fanées… Ne pas couper à la base de la tige qui a fleuri. Couper à deux feuilles ou sous le fruit.
2. Il est impératif de supprimer les rameaux comportant sept feuilles, appelés « gourmands ». Les rameaux sains ne comportent que cinq feuilles.
3. Au printemps, on peut incorporer du terreau au pied de chaque rosier.
4. Les peaux de bananes – riches en fer, magnésium et potassium – enterrées au pied des rosiers, développent la coloration des fleurs.
5. Planter quelques gousses d’ail au pied des rosiers… et les roses embaumeront ! Cela éloignera aussi les pucerons.
6. D’autres procédés pour éloigner les pucerons : - La fougère possède de puissantes propriétés insecticides. Préparer un purin avec 1kg de fougère pour 10 litres d'eau, laisser fermenter plusieurs jours. Utiliser pur sur les colonies de pucerons. Plusieurs pulvérisations seront nécessaires. On peut procéder de même avec de l’ortie et il paraît que ça marche ! - Planter des œillets d’inde à proximité des rosiers… Les pucerons disparaîtront à jamais. - Du marc de café au pied de chaque rosier éloigne les pucerons et sert également d’engrais. - De l’eau additionnée de produit vaisselle ou de savon noir, en pulvérisations, ça marche aussi.
7. Pour qu’un rosier grimpant fleurisse abondamment, courber les tiges et les fixer la tête en bas. De nouvelles pousses apparaîtront sur toute la longueur, dirigées vers le haut et couvertes de boutons.
8. De l'ail ornemental planté au pied des rosiers empêche l'apparition de la maladie de la tache noire.
En ce qui concerne la maladie de la tache noire, ramasser et jeter impérativement toute feuille tombée !
22 avril 2006
Les rûches de Jean-Sauveur
Les rûches de Jean-Sauveur
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Jean-Sauveur Maroselli, que vous avez vu à l'oeuvre dans l'élagage des châtaigniers du Rumanu, est avant tout apiculteur.
Voiçi d'ailleurs quelques unes de ses rûches, du côté d' "Acquafreda".
Son miel est excellent, il nous en reparlera un de ces jours.
Pink Floyd - Money
Pink Floyd - Money
Vidéo envoyée par isivideoblog
21 avril 2006
Les inconnus : Télé magouille
Les inconnus : Télé magouille
Vidéo envoyée par ucuccu
Grece: La dictature des colonels
Grece: La dictature des colonels
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21 avril 1967:
Une junte militaire dominée par le colonel Papadopoulos prend le pouvoir en Grèce. Le roi Constantin II ne joue pas le jeu de la constitution. Il semble qu'en fait il préparait lui aussi un coup d'Etat pour son propre compte. Le 14 décembre, il tente de récupérer, à son bénéfice, l'action des colonels. Son échec le contraint à l'exil. Il a définitivement hypothéqué les chances de la royauté en Grèce. La dictature des colonels se met en place. Elle fut sanglante. Rappellez-vous le très beau film de Costa-Gravas, avec Yves Montand: Z .
De plus, elle fut économiquement inéfficace et moralement douteuse car les "purs" colonels ne tardèrent pas à plonger dans la corruption, tout comme Pinochet au Chili.
Ragout d'agneau au rhum
Ragout d'agneau au rhum
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Barbera-Maria fait aujourd'hui dans l'exotisme avec cette recette antillaise:
Pour 6 personnes :
1,5 kg d’épaule d’agneau
3 oignons
thym,persil, 2 gousses d’ail
sel, poivre, cayenne
1 cuillerée à soupe de curry
2 cuillerées à soupe de rhum
huile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1h30
Demandez au boucher de découper l’agneau en gros cubes. Faites les rissoler dans 3 cuillerées à soupe d’huile. Égouttez-les, gardez-les en attente.
Hachez finement les oignons épluchés. Versez-les dans la cocotte et laissez-les fondre doucement dans la graisse de la viande. Remettez les morceaux de viande dans la cocotte, salez, poivrez, mouilliez à mi-hauteur avec de l’eau ,chaude. Ajoutez le thym effeuillé, le persil, l’ail écrasé et une pointe de cayenne. Couvrez et laissez mijoter à feu doux 1h15 environ. A mi-cuisson, aromatisez avec le rhum puis avec le curry délayé dans une cuillerée à soupe d’eau.
Servez accompagné de riz créole.
Avec ça, buvez donc un rosé frais de Corse ou un tavel par exemple.
20 avril 2006
Maradonna: échauffement musical
Maradonna - Life is life
Vidéo envoyée par elmavax
La remarque du jour: " Quand on a du caractère, il est toujours mauvais" Georges Clémenceau (Qui savait de quoi il parlait...)
Les dernières chèvres du village
Ce sont les survivantes des troupeaux nombreux qui peuplaient la campagne rutalaise dans le passé.
Toussaint s'est orienté plutôt vers l'élevage ovin, mais il en a gardé quelques unes.
Le pizzaïolu du Mercredi
Un mercredi sur deux, ce camion de pizza s'installe au centre du village et la demande ne manque pas.
C'est Jean-Luc Ferrari de St Florent (et Santu Petru) qui fait la pizza, bonne et à des prix raisonnables.
En bonne confraternité, il arrêtera dès que le restaurant reprendra ses activités, mais en attendant il est bien pratique.
19 avril 2006
Les Pink Floyd
Les Pink Floyd
Vidéo envoyée par ucuccu
La chèvre et le paparazzu
La chèvre et le paparazzu
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Regardez le regard courrouçé que la chèvre de Toussaint Murati lançe au photographe qui ose la déranger en ce moment d'intimité avec son berger...
RUTALI EN 1938
RUTALI EN 1938
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Nous devons à César Pantanacce, notre nouvel « archiviste en chef », ce rappel de l’ANNUAIRE GÉNÉRAL DE LA CORSE DE 1938.
Habitants : 516
Communications : Autobus de Rutali à Bastia
Notice économique : Jardinage (les haricots se récoltent en bonne quantité et sont très appréciés. Belles chataigneraies. Laiterie, Fromagerie, 2xcellente charcuterie de porc.
Gisements d’amiante.
Municipalité : 12
Maire : Rutali Paul, propriétaire
1er adjoint : Chiarelli Jean François, propriétaire
2iè adjoint : Alfonsi Ignace, berger
Conseillers municipaux : Négroni Pierre, propriétaire ; Olmeta Benoit, retraité ; Pantanacce Ange, retraité ; Giansily Jean-Pierre, cultivateur ; Tonarelli Charles, propriétaire ; Giuliani Pierre-Dominique, culrivateur ; Finocchi Mathieu, employé ; Flori Ange-Benoit, boucher ; Albertini Mathieu, berger.
Curé : Flori Jean-Thomas
Écoles : 2
Instituteurs : Mr Bresciani, Mlle Barchiocheni
Boucher : Flori Ange-Benoit
Boulangère : Flori Marie Catherine
Bergers : Albertini Mathieu, Alfonsi Ignace
Épiciers-cafetiers : Andréani Simon-Joseph, Maroselli André
Viticulteurs : Gelormini Pascal, Castellani Jean-Baptiste, Tonarelli Charles, Chiarelli Jean, Maroselli Paul, Morelli Ange-Marie.
Epicier-Boulanger : Ghirlanda Louis.
18 avril 2006
TOUR DE CORSE: ça roule ! Allez donc visionner la vidéo de Lionel sur le Tour de Corse, elle marche enfin ! Des images spectaculaires, le bruit des moteurs, les cris et les klaxons tout y est. Les gestionnaires du site Dailymotion ont répondu à mon appel à l'aide . Apparemment le succès fulgurant de ces sites de partage de fichiers vidéos leur pose quelques problèmes de croissance et ils doivent sans cesse ajouter de nouveaux serveurs pour faire face à la demande. Merci de votre patience.
Fior di cuccu
Fior di cuccu
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Au hasard du chemin, perçant entre deux pierres, ce cyclamen : "Fior di Cuccu".
Un homme heureux !
Un homme heureux !
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C'est Guitou et Félix Mazzoni qui avaient apporté le fromage de leur réserve personnelle. Après ça, un bon cigare et Guitou respirait (comme tous les autres) la joie de vivre.
Pique-nique "à couvert"
Pique-nique "à couvert"
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Pour le Lundi de Pâques, José du Bar avait organisé une merendella dans la salle du restaurant, c'était prudent parce que le temps menaçait. Prisuttu, salciccia, coppa, lonzu, accompagnés de fèves fraiches délicieuses, en finissant par un fromage vieux fabuleux. Naturellement tout finit par des chansons, puisque Gaston Finocchi était là, avec son épouse et lorsqu'on voit Gaston, on voit sa guitare. Il a joué avec tellement de coeur qu'il a fini par casser une corde...
Truc'vitres
Truc'vitres
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Pour NETTOYER les VITRES, nul besoin d'avoir un nettoyant spécifique pour obtenir un résultat impeccable.
Vous avez certainement ce qu'il vous faut chez vous…
Ces quelques procédés fonctionnent tout aussi bien.
1. Du liquide vaisselle dilué dans de l'eau tiède.
2. De l'eau mélangée à de l'ammoniaque (un demi verre par litre).
3. Un papier journal humidifié avec de l'eau ou de l'alcool à brûler : l'encre d'imprimerie est un excellent nettoyant.
4. Un chiffon imbibé de vinaigre chaud.
5. Un mélange d'eau et d'alcool à brûler en quantités égales.
6. De l'eau bouillante mélangée à un verre de vinaigre d'alcool. Essuyer avec du papier journal.
7. Mélanger les ingrédients suivants : 1 cuillerée à thé d'assouplisseur à tissus, 1 cuillerée à thé d'amidon de maïs (Maïzena ou autres), 1 litre d'eau.
ASTUCES :
- Si des taches de graisse persistent sur les vitres, frotter simplement une tranche d'oignon aux endroits gras avant de les laver.
- Ne jamais travailler au soleil, cela laisse des auréoles sur les carreaux.
16 avril 2006
Jazz manouche: Bireli Lagrene avec Dorado Schmitt)
Dinah (Avec Dorado Schmitt)
Vidéo envoyée par swing
Et après, le pique-nique
Un moment fort... et surtout tellement sympathique.
Un seul problème: il y a toujours trop à manger.
Les ouvriers
Voici une partie de ceux qui y ont travaillé au fil des semaines (il manque notamment sur la photo: Ange Cordoliani et César Pantanacce, rentrés déjeuner chez eux et d'autres absents ce jour-là).
Toutes les pierres, et certaines fort grosses, ont été trouvées alentour, amenées à la force des bras, mises en place... Un sacré boulot.
A funtana "di Monique"
A funtana "di Monique"
Originally uploaded by PP1.
Il y a quelques mois, c'était encore un vague trou fangeux.
Seuls ceux qui avaient fréquenté les lieux pour y travailler durant leur jeunesse, se souvenaient qu'il y avait une source à cet endroit.
(Rappelez-vous, nous avions publié la photo: on voyait César qui creusait à la pelle pour essayer de retrouver la source)
Voici ce que c'est devenu.
A.D.S.L: A PÂQUES OU À LA TRINITÉ ? On nous avait dit: le 15 Avril et comme Soeur Anne nous n'avons rien vu venir... Maintenant, c'est pour Juin! On finit par ne plus y croire. Est-ce la modicité du chantier, sa rentabilité incertaine, qui ne motivent pas ses promoteurs ou sont-ce les séquelles des anciens rythmes de travail d'une ex-administration, dont les initiales étaient ironiquement détournées par des usagers habitués à une longue patience... Le fait est que ça commence à lasser, cela fait plus d'un an qu'on en parle ! On voit bien que ceux qui doivent réaliser ce projet ne sont pas confrontés aux lenteurs extrêmes de nos connexions au village qui découragent les moins stressés. On ne peut pas y écouter la musique, on ne peut pas voir les vidéos, poster un comment demande la matinée... Zut ! Certains d'entre vous s'étonnent de l'atonie présente du blog, je suis à Rutali pour les vacances et je dois descendre à Bastia tous les jours pour alimenter notre petit forum. C'est un peu galère, alors ne m'en veuillez pas trop, je rame. U Cuccu
14 avril 2006
Sole di Corsica
J’ai eu l’occasion de croiser quelques fois ( dans une autre vie…) Jean-Louis Andréani, journaliste au Monde. Compte tenu de ses origines, il s’était un peu spécialisé dans le suivi des affaires corses et j’ai toujours apprécié ses facultés d’écoute et d’observation, la sagacité de ses analyses, la clarté de ses « papiers ». Or, le journaliste se mue en romancier, « pour se détendre » dit-il, en nous proposant les aventures en Corse d’une jeune et jolie avocate, ancienne inspectrice des impôts, héroïne récurrente d’une série, fondée sur l’ambiance et les problèmes de la Corse d’aujourd’hui. Il procède là à une sorte de valorisation des sous-produits de ses enquêtes sur place, il recycle en les masquant les faits divers et les personnages de notre actualité.
Qu’en dire ? Bof… Un excellent journaliste peut être un écrivain médiocre. Il nous ressert tous les poncifs : la spéculation immobilière, les élus pourris, les associations d’écolos, le ministre-voyou sur les bords…etc… Vous pourrez, à la rigueur, le lire sur votre serviette de bain lorsque vous vous ennuierez ferme à la plage, vous pouvez aussi vous en passer…
Paillasson de pommes
Paillasson de pommes
Originally uploaded by PP1.
Pour 6 personnes :
5 grosses pommes de terre
3 poireaux
2 cuillerées à soupe de graisse d’oie
3 g de beurre
sel, poivre
Préparation : 15mn
Cuisson : 30mn
Épluchez les pommes de terre, lavez-les, taillez-les en allumettes, séchez-les dans un torchon.
Épluchez les poireaux, lavez-les, ne conservez que le blanc et émincez-le.
Dans une sauteuse, faites étuver tout doucement les poireaux dans le beurre, réservez-les.
Dans une grande poêle, faites chauffer la graisse d’oie. Versez dedans la moitié des pommes de terre, salez, poivrez, recouvrez-les des poireaux puis des pommes de terre qui restent. Salez, poivrez à nouveau. Réduisez le feu, laissez cuire 10 à 15 mn. Retournez la galette à l’aide d’un plat, faites la glisser dans la poêle, laissez cuire encore 10 à 15mn.
Voilà, c’est tout et c’est bon. B.M
13 avril 2006
Tour de corse 2006
Tour de corse 2006
Vidéo envoyée par ucuccu
Le blog, comme tous les grands media, avait deux reporters sur le tour. Angélique Bazziconi qui nous a déja envoyé son "papier" et Lionel Pantanacce qui portait la caméra et dont voici un extrait des images.
La voiture où se trouvait Gérald est la Mitsubishi blanche N° 66 et le groupe bruyant, sonnant et pétaradant est formé des supporters italiens dont parlait Angélique.
(NOUS AVONS EU UN PROBLEME AVEC CETTE VIDEO. MAIS ON A BIEN FINI PAR LA VOIR ! 129 FOIS POUR L'INSTANT)
LES STATISTIQUES DE CÉSAR: César Pantanacce a retrouvé un article du curé Flori dans Nice-Matin (dont il fut longtemps le correspondant local), où celui-çi publiait les résultats du recensement de 1892 pour le canton. Pour Rutali les chiffres étaient les suivants: Habitants: 528 (Aujourd'hui: hiver: 280 hbts) Logements: 84 (Aujourd'hui: 253) Chevaux: 14, mulets: 30 Bovins: 105, moutons: 990, porcs: 120, 9 fours, 1 puits, une fontaine.
Repas de communion en...1950
Qui reconnaisez-vous autour de cette table de fête ?
La communiante,elle, est aujourd'hui grand-mère.
12 avril 2006
Coluche Le Temps Des Cerises
Coluche Le Temps Des Cerises
Vidéo envoyée par titofprod
Canta Patrick Matteï
Canta Patrick Matteï
Vidéo envoyée par ucuccu
Gagarine autour de la terre
Gagarine autour de la terre
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C’est arrivé un 12 avril (1961) :
Un homme dans l'espace !
Iouri Gagarine, pilote militaire et cosmonaute soviétique, effectue le premier vol dans l’espace à bord du vaisseau Vostok 1. Il fait le tour de la terre en 108 minutes. En pleine guerre froide, cet exploit scientifique du bloc de l’Est pousse les Etats-Unis de Kennedy à intensifier leur programme spatial. L’objectif américain n’est désormais plus d’aller dans l’espace, mais de poser le pied sur la Lune. La course aux étoiles s’intensifie. Petits effets d'un grand évenement: toutes les villes dirigées par un maire communiste, notamment dans la banlieue parisienne, auront leur rue Youri Gagarine !
11 avril 2006
Un cerisier sauvage
Ou plutôt, un cerisier redevenu sauvage.
Regardez il est envahi par une végétation sauvage et il resiste, il fleurit encore et sans doute donnera-t-il des fruits.
Nous y retournerons pour les goûter.
Le geste auguste du serveur
Le geste auguste du serveur
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Au bar, José dans ses oeuvres...
Oh, ce n'est pas parce qu'on aime le pastis (un peu, tout de même...) qu'on va au Bar! C'est surtout parce qu'on y rencontre les amis, qu'on bavarde, qu'on passe un moment sympathique. Le bar est un lieu de convivialité. C'est important un Bar dans un village. C'est lorsqu'il ferme qu'on s'en rend compte.
Au fait, le Restaurant rouvre tous les Samedi Soir, à partir du 15 Avril. Retrouvons-nous y de temps en temps.
10 avril 2006
The Beatles - Let It Be (Live Video)
The Beatles - Let It Be (Live Video)
Vidéo envoyée par ucuccu
Manifestement, ce n'était pas du bois mort
On ne comprend pas pourquoi ils ont coupé un arbre qui montrait tant de vigueur !
Le podium du Tour de Corse 2006
Le podium du Tour de Corse 2006
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De notre envoyée spéciale sur le tour:
Pas trop de prise de risque dans le fameux virage d' Ucciani. A peine 2 ou trois feins à main sur 2 spéciales ! Mais quand même, c était pas mal du tout.
A noter que nous nous trouvions près d un groupe de supporter italiens venus encourager Gigi Galli ! Qu' est ce qu ils sont bruyants ces italiens ! Ce sont de vrais passionnés, au foot comme au rallye ! Ils sont champions de l' ambiance !
Je ne sais pas ce qu à fait l' équipage Branca / Forns, je souhaite que tout se soit bien passé pour eux, j ai crié quand ils sont passés (le matin), je doute qu ils aient entendu mes encouragements !
Loeb, Grönholm, Solberg, Sordo, Hirvonen, Bengué, Pons, Stohl et les autres, voir autant de fameux pilotes passer devant vous en donnant l' impression de survoler la route, j' aurais du mal à vous expliquer clairement ce que ça fait quand on est fan !
Loeb à été magistral, Grönholm pas moins d ailleurs, Solberg à l attaque, je me suis régalée !
D un point de vue général, si Loeb n a pas dominé comme il l avait fait l'an dernier en remportant l intégralité des spéciales (Grönholm à cette année remporté 3 chronos, notamment celui de la dernière spéciale, Sordo 2 et Hirvonen 1) il a su prendre la mesure de ses adversaires pour s imposer une nouvelle fois. C est un vrai champion qui conforte son avance au championnat du monde des rallyes avec 46 points (devant Grönholm, 35 points et Sordo 20 points).
Du côté des insulaires, 15 à l arrivée sur 21 partants (corrigez moi si je me trompe !) belle perfo ! Les engagés insulaires ont fait honneur (une fois de plus) à leur rallye et à leur île.
Au coude à coude durant toute la première étape avec Guy Fiori (d’Ajaccio), premier leader mais finalement infortuné (problèmes de freins puis sortie de route), Monsieur Marc Vallicioni (de San Martino di Lota) enlève le Challenge décerné par la Collectivité Territoriale de Corse au meilleur pilote insulaire et remporte le groupe N.
A.B
D.D. toujours à l'heure
TRUC’À MODELER…
De la farine, du sel et de l’eau…voilà pour une pâte à modeler facile à fabriquer !
Laissez libre cours à la créativité de vos enfants – ou à la vôtre – avec cette PÂTE À SEL sans nocivité.
Proportions à respecter :
- 2 tasses (200 g) de farine
- 1 tasse (200 g) de sel fin
- 1 demi tasse (125 ml) d’eau
- 1 cuillerée de glycérine mélangée à l’eau
Recette :
Mélanger la farine et le sel dans un saladier.
Ajouter l’eau additionnée de glycérine, au fur et à mesure, et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et non collante (suivant la farine, il faudra plus ou moins d’eau).
Laisser la pâte reposer une heure à température ambiante.
Astuces :
- On peut ajouter des colorants alimentaires ou naturels (café soluble, épices, chocolat en poudre…). Bien malaxer pour obtenir une pâte de couleur homogène.
- Les réalisations peuvent se peindre, après séchage.
- … D’autres astuces dans les « comments »
Séchage :
- À l’air libre, plusieurs jours.
- Au four électrique, compter 1 heure à 75° par _ cm d’épaisseur, puis sans plus tenir compte de l’épaisseur, terminer le séchage ainsi : 30 min à 100°, puis 30 min à 125° et enfin 1 heure à 150°
- Au four à gaz, respectez les mêmes températures mais réduisez de moitié chaque temps de cuisson. Ainsi, 30 minutes par _ cm d’épaisseur, puis 15 min à 100°… et c.
- Dans un four à chaleur tournante, réduire de 25° les températures de chaque étape tout en respectant les mêmes temps de cuisson que dans un four électrique traditionnel.
Pour avoir des réalisations légèrement vernissées, les badigeonner d’eau salée avant la dernière phase de cuisson.
09 avril 2006
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08 avril 2006
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