Voce di Rutali in Corsica
Forum de toutes les personnes qui aiment le village de Rutali (Hte Corse), qui l'habitent, en sont originaires ou simplement le connaissent.
30 décembre 2011
29 décembre 2011
REUNION PUBLIQUE A LA MAIRIE
ORDURES MENAGERES : Un an après le changement radical intervenu dans l'enlèvement des ordures ménagères, il s'avère que les dépenses estimées sont largement dépassées . Elles s'élèvent pour cette période à la somme de 27.535 €, alors que les recettes ne dépassent pas 25.000€ ( 250 foyers x100) . La taxe a été relevée à 120 € .
EAU POTABLE : Désormais, la période bleue s'étalera du 16 septembre au 31 mai . Le coût demeure à 0,40 € le m3 . La période rouge, ira du 1er juin au 15 septembre au coût inchangé de 0,90 € jusqu'à une consommation de 250 m3 . Au delà, il en coutera 3,80 € le m3 .
A noter que le forage supérieur des Pantani va être supprimé en raison de sa proximité avec le réseau des égouts . Par contre, les deux forages du Ridaru deviendront opérationnels
Par ailleurs, les frais d'entretien des captages et la rénovation du réseau s'élèvent à 1.000.000 d'euros . La commune participe à hauteur de 20%.
ASSAINISSEMENT : Les stations de Tizzola et Campellinu seront dotées d'un dégrilleur automatique . Pour cela, il faudra electrifier celle de Campellinu .
BIBLIOTHEQUE : Après la livraison des meubles intervenue récemment, la bibliothèque comprend 660 livres, 100 DVD et 3 ordinateurs qui sont à la disposition des rutalais .
La mise en service est prévue très prochainement .
D'autre part, afin de retirer le cable qui court sur les murs de l'église, des travaux d'enfouissement des lignes et la suppression de 4 poteaux sont prévus .
Dans ce même secteur, la portion de route allant de l'église au virage Tonarelli va être élargie à 6 mètres avec trottoir, murs en pierres, pose de lampadaires, entrée du parc de stationnement élargie et sécurisée. Sera-t-elle à double sens de circulation ? la décision n'est pas prise .
Par ailleurs, le maire a rappelé que : Le cimetière à été entièrement cloturé .
Le système d'électrification des cloches a fait l'objet d'une réfection dont le coût s'est élevé à 12.000 €. La remise en état de l'appartement du groupe scolaire se poursuit . (Compte-rendu C.P)
28 décembre 2011
DECES DE Mr ALMERAS
Mr Almeras, qui a été des années durant instituteur au village, serait décédé récemment. C'est sa fille Marie-Hélene qui l'annoce dans un comment, mais sans plus de précisionsur les circonstances, la date et le lieu. Nous vous transmettons donc cette information que nous n'avons pu vérifier. Si elle est avérée nul doute qu'ezlle peinera toiute une génération de rutalaises et de rutalais, aujourd'hui adultes et pères et mères de famille.
A NOS LECTEURS
J'avais prévenu, anticipant mes difficultés de connexion au village, que le blog interromprait ses parutions durant les vacances de Noêl. Je fais mon possible, mais je dois déranger des amis qui sont en famille durant cette période de fêtes et m'imposer chez eux deux heures durant.Ce n'est pas toujours facile. De chez moi, ne pouvant metttre en oeuvre une liaison filaire pour quelques jours, je ne peux utiliser que la WiFi et la livebox la plus proche refuse obstinément ma connexion...?! Enfin, voici tout de même quelques infos.
22 décembre 2011
19 décembre 2011
Noêl est une fête de famille, notre première attention sera donc pour les nôtres: enfants, conjoints, parents, proches. Durant cette période, le blog suspendra ses parutions quotidiennes mais publiera à l'occasion des photos ou des annonces d'actualité. N'hésitez donc pas à nous envoyer vos images ou vos communiqués, nous les publierons. La reprise de l'édition quotidienne est prévue pour le 3 Janvier.
LA RUBRIQUE DE D.D: TRUCS
DE PÈRE NOËL...
C'est Saint Nicolas qui
a inspiré le PÈRE NOËL. Saint Nicolas, devenu
Père Noël dans la
traduction française, fait son apparition en 1822 dans un poème
que Clément Clarke Moore, un pasteur new-yorkais, écrivit pour ses
enfants...Une vieille tradition veut qu'on lise ce poème à haute
voix afin que tous puissent en partager la joie et l'émotion. Il
commence dans le silence et le suspense pour monter en un crescendo
dramatique tandis que ses vers joyeux annoncent le mystérieux
visiteur de minuit...
LA
NUIT AVANT NOËL
C'était
la nuit de Noël, un peu avant minuit,
À l'heure où tout est calme, même les souris.
À l'heure où tout est calme, même les souris.
On
avait pendu nos bas devant la cheminée,
Pour que le Père Noël les trouve dès son arrivée.
Pour que le Père Noël les trouve dès son arrivée.
Blottis
bien au chaud dans leurs petits lits,
Les enfants sages s'étaient déjà endormis.
Les enfants sages s'étaient déjà endormis.
Maman
et moi, dans nos chemises de nuit,
Venions à peine de souffler la bougie,
Venions à peine de souffler la bougie,
Quand
au dehors, un bruit de clochettes,
Me fit sortir d'un coup de sous ma couette.
Me fit sortir d'un coup de sous ma couette.
Filant
comme une flèche vers la fenêtre,
Je scrutais tout là-haut le ciel étoilé.
Je scrutais tout là-haut le ciel étoilé.
Au
dessus de la neige, la lune étincelante,
Illuminait la nuit comme si c'était le jour.
Illuminait la nuit comme si c'était le jour.
Je
n'en crus pas mes yeux quand apparut au loin,
Un traîneau et huit rennes pas plus gros que le poing,
Un traîneau et huit rennes pas plus gros que le poing,
Dirigés
par un petit personnage enjoué :
C'était le Père Noël je le savais.
C'était le Père Noël je le savais.
Ses
coursiers volaient comme s'ils avaient des ailes.
Et lui chantait, afin de les encourager :
" Allez Tornade !, Allez Danseur ! Allez , Furie et Fringuant !
En avant Comète et Cupidon ! Allez Éclair et Tonnerre !
Tout droit vers ce porche, tout droit vers ce mur !
Au galop au galop mes amis ! au triple galop ! "
Et lui chantait, afin de les encourager :
" Allez Tornade !, Allez Danseur ! Allez , Furie et Fringuant !
En avant Comète et Cupidon ! Allez Éclair et Tonnerre !
Tout droit vers ce porche, tout droit vers ce mur !
Au galop au galop mes amis ! au triple galop ! "
Pareils
aux feuilles mortes, emportées par le vent,
Qui montent vers le ciel pour franchir les obstacles,
Les coursiers s'envolèrent, jusqu'au dessus de ma tête,
Avec le traîneau, les jouets et même le Père Noël.
Qui montent vers le ciel pour franchir les obstacles,
Les coursiers s'envolèrent, jusqu'au dessus de ma tête,
Avec le traîneau, les jouets et même le Père Noël.
Peu
après j'entendis résonner sur le toit
Le piétinement fougueux de leurs petits sabots.
Le piétinement fougueux de leurs petits sabots.
Une
fois la fenêtre refermée, je me retournais,
Juste quand le Père Noël sortait de la cheminée.
Juste quand le Père Noël sortait de la cheminée.
Son
habit de fourrure, ses bottes et son bonnet,
Étaient un peu salis par la cendre et la suie.
Étaient un peu salis par la cendre et la suie.
Jeté
sur son épaule, un sac plein de jouets,
Lui donnait l'air d'un bien curieux marchand.
Lui donnait l'air d'un bien curieux marchand.
Il
avait des joues roses, des fossettes charmantes,
Un nez comme une cerise et des yeux pétillants,
Un nez comme une cerise et des yeux pétillants,
Une
petite bouche qui souriait tout le temps,
Et une très grande barbe d'un blanc vraiment immaculé.
Et une très grande barbe d'un blanc vraiment immaculé.
De
sa pipe allumée coincée entre ses dents,
Montaient en tourbillons des volutes de fumée.
Montaient en tourbillons des volutes de fumée.
Il
avait le visage épanoui, et son ventre tout rond
Sautait quand il riait, comme un petit ballon.
Sautait quand il riait, comme un petit ballon.
Il
était si dodu, si joufflu, cet espiègle lutin,
Que je me mis malgré moi à rire derrière ma main.
Que je me mis malgré moi à rire derrière ma main.
Mais
d'un clin d'œil et d'un signe de la tête,
Il me fit comprendre que je ne risquais rien.
Il me fit comprendre que je ne risquais rien.
Puis
sans dire un mot, car il était pressé,
Se hâta de remplir les bas, jusqu'au dernier,
Et me salua d'un doigt posé sur l'aile du nez,
Avant de disparaître dans la cheminée.
Se hâta de remplir les bas, jusqu'au dernier,
Et me salua d'un doigt posé sur l'aile du nez,
Avant de disparaître dans la cheminée.
Je
l'entendis ensuite siffler son bel équipage.
Ensemble
ils s'envolèrent comme une plume au vent.
Avant
de disparaître le Père Noël cria :
" Joyeux Noël à tous et à tous une bonne nuit "
" Joyeux Noël à tous et à tous une bonne nuit "
*********************
« JOYEUSES
FÊTES DE FIN D'ANNÉE À
TOUS ! D.D. »
LA PULENDA FACILE
Nous aimons tous la pulenda, mais sa préparation pose trois problèmes.D'abord il faut être relativement nombreux pour une "pulendata" traditionnelle, or les occasions de se réunir ne sont pas si nombreuses, et faire une pulenda pour deux, ça ne vient pas à l'esprit. Ensuite il faut un minimum d'équipement, grosse marmite, si possible un feu annexe bas, pour pouvoir tourner plus aisément et l'indispensable "pulendaghju" transmis de père en fils. A Paris ou à Bordeaux, pas facile de s'en procurer un... Et puis, " l'huile de coude": tourner la pulenda, sur le feu, pendant 40 mn, ça décourage...
Voici une recette, validée par les "plus hautes instances gastronomiques" (Tabarani) et qui est couramment utilisée par un ami (J.N Antoniotti) grand amateur de pulenda, qui s'en félicite. Vous verrez à sa lecture qu'elle resout les problèmes cités plus haut. Je vais moi-même l'essayer très prochainement avec de la farine de Rutali, des châtaigniers du Rumanu.
Pour 6 personnes:
500 gr de farine de châtaigne
(Suivant le nombre : 90 à 100 gr par personne et un peu moins du double d'eau)
+ 60 gr pour la finition
1 pincée de sel fin
RECETTE:
- Préchauffez le four (oui, le four !) à 120° (th.4).Dans une cocotte ronde allant au four, portez à ébullition 1 litre d'eau additionnée de sel.
- Tamisez la farine, puis incorporez la progressivement dans l'eau bouillante. A l'aide du pulendaghju, s'il a fait partie de votre héritage..:-), ou le manche d'une grosse spatule en bois, travaillez énergiquement sur feu doux pendant 6-8 mn (seulement!) afin d'obtenir une bouillie homogène et sans grumeaux.
- A l'aide de la spatule en bois, humide et farinée, décoller la pulenda de la cocotte. Couvrez, glissez au four et faites cuire pendant une heure environ.
- Retirez la cocotte après ce temps, décollez à nouveau la pulenda et laissez gonfler sur feu vif pendant 2 mn. Pour faire la "bomba" comme nous disons.
- Renversez la boule de pulenda sur un linge propre et fariné et découpez-la en fette (tranches de 1cm d'épaisseur) à l'aide d'un fil ou comme à Rutali d'un fine baguette souple.
Au total donc: 15 mn de préparation, 1h15 de cuisson;
Avec l'agneau en sauce, le figatellu grillé, le brocciu frais, les oeufs au plat... Bon appétit !
DECES:
Nous avons appris avec tristesse, et tardivement nous le regrettons, le décès survenu à son domicile de Sorio le 16 décembre, de
Ambroise Ferrari, le frère de Marie-Rose GIACOMONI .
Il était âgé de seulement 65 ans .
A Marie-Rose et ses frère et soeurs, aux parents et alliés, ainsi qu'à toutes les personnes atteintes par ce deuil, nous présentons nos sincères condoléances .
Les obsèques ont été célebrées Dimanche 18 décembre, en l'église Saint-Philippe-Néri à Sorio à 15h30 .
18 décembre 2011
BASTIA, DIMANCHE 14 h: ORAGE DE GRÊLE INATTENDU
Après une matinée très ensoleillée, en début d'après-midi le ciel devient de plomb et l'orage éclate17 décembre 2011
16 décembre 2011
DECES
Nous avons appris avec tristesse le décès, survenu le 15 décembre à
Bastia, à l'âge de
85 ans de
Catherine FIORELLO née LIPAROTTI, .
La levée du corps aura lieu demain samedi 17 décembre à 15
heures au reposoir de la chambre mortuaire de l'hopital de Bastia où
le corps est déposé .Les obsèques religieuses suivront ce même jour,
à 16 heures en l'église Saint VITUS de RUTALI .
Nous
présentons nos sincères condoléances à REMO son époux, à
ses sept enfants, à ses nombreux petits-enfants, ainsi qu'à toutes
les personnes affectées par ce deuil .
En m'envoyant cette recette de sa région, Ségolène m'a dit: " Essaye donc cette recette, c'est une vraie régalitude" :-))
CHEVREAU A L'AIL VERT
Description
Dans le Poitou, région tournée vers l’élevage chevrier pour la production de fromage, on cuisinait, surtout en période de Pâques, le chevreau, appelé aussi cabri. De nos jours, la production de chevreau de boucherie dans le Poitou-Charentes concerne plus de 3000 éleveurs, répartis essentiellement sur les départements des Deux-Sèvres et de la Vienne. Une bonne partie de cette viande, conditionnée dans les abattoirs de la région, prend le chemin de l’Italie.Cuit au four, en cocotte ou poêlé, le chevreau s’invite à la table en même temps que l’aillet, ail vert du printemps* qui rehausse les saveurs d’une chair caprine parfois un peu fade que l’on accompagne volontiers d’un plat de pommes de terre sautées.
Ingrédients
- La partie arrière du cabri
- 15 tiges d’ail vert ou quelques gousses d'ail hors-saison
- 30 cl de vin blanc sec
- 100 g de beurre
- 100 g de chapelure blanche
- Sel
- Poivre
- Huile
- Eau
Recette
Retirer l’excès de graisse de la viande. Si les rognons s’y trouvent,
les réserver. Saler et poivrer toutes les faces du chevreau.
Nettoyer l'ail vert, le couper finement.
Poser la pièce de chevreau dans un plat à rôtir huilé. Parsemer le
dessus de la viande d’un tiers du beurre en lamelles.
Préchauffer le four à 220 °C. Enfourner pendant 40 minutes. A
mi-cuisson, retourner le chevreau et rajouter encore un tiers de beurre
sur le dessus.
Ciseler les tiges d'ail ou broyez vos gousses d'ail et les mélanger avec 10 cl de vin blanc et la
chapelure de manière à obtenir une sorte de pâte molle. Sortir le plat
du four et étaler cette pâte à l'ail sur le chevreau pour l’en couvrir.
Verser le reste du vin blanc dans le plat et ajouter le reste du beurre
en lichettes. Remettre le tout au four de 15 à 20 minutes.
Si l'on en dispose, ajouter les rognons de l'animal de 6 ou 7 minutes
avant la fin de la cuisson.
Servir le chevreau découpé dans un plat chaud, avec le jus de cuisson
dans une saucière.
On peut ajouter une cuillerée de vinaigre sur la viande au moment de
servir.
15 décembre 2011
Cette journée du 10 décembre a été très réussie sous la bienveillance de deux personnes qui nous font cruellement défaut Mme Madeleine MORELLI et Mr Ange CORDIOLANI. Cette journée leur est dédiée. William Bleriot
MESSE ANNIVERSAIRE
Il y a déjà 5 ans s'éteignait
MARYSE MAROSELLI
Une messe du souvenir sera dite à son intention
Samedi 17 Décembre à 15h
en l'église Saint-Vitus de Rutali
14 décembre 2011
AUX AMATEURS DE TANGO
Je vous ai concocté ce petit montage, sur un tango célèbre: CAMINITO, interprété par cet immigré toulousain, devenu le roi du tango à Buenos-Aires et l'idole de l'Argentine toute entière: Carlos Gardel.13 décembre 2011
Bonjour à tous !
Noël approche et j’ai pensé cette
semaine à un cadeau que vous pourriez vous faire ou faire à
d’autres.
Sempé ? Vous connaissez bien
sur : L’humour, la poésie, la tendresse.. Eh bien, il sort un
nouvel album aux éditions Denoël, moitié dessins- moitié
conversations : Dans un
long entretien avec Marc Le Carpentier sur le thème de l’enfance,
il nous apprend combien la sienne a été douloureuse, marquée par
le manque d’argent, un beau- père alcoolique, une mère
autoritaire qui distribuait plus volontiers les torgnoles que les
baisers. Promis à la médiocrité,il se réalisera grâce à ses dons
pour le dessin...
De cette enfance blessée mais
remplie d’ espoir, il aura toute sa vie la nostalgie, et, comme il
le dit joliment, s’il est devenu raisonnable il n’est jamais
devenu adulte. Il a gardé de ses jeunes années une sensibilité
exacerbée qui lui permet, dans ses dessins, de faire brusquement
surgir le petit enfant espiègle sous le costume gris du monsieur
bedonnant.
Les dessins de l’album
,certains anciens, d’autres récents, soulignent,chez les petits
personnages, les fêlures, la fragilité, en même temps qu’un
indestructible optimisme, celui de l’enfance.
Comme le dit cette phrase qu’il
adore et qui le définit si bien : « L’homme est un
animal inconsolable et gai » et cet « animal » de
soixante- seize ans, entre le rire et les larmes, nous offre avec «
Enfances » un joli moyen de retrouver la nôtre…
M.A.V.
VOUS AVEZ DIT "ENVIRONNEMENT" ?
Il vaut mieux le répéter en Corse: "Ambiente", ça vaudra aussi pour le Calabrais, en Arabe, en Berbère, je ne sais pas. Comment faire comprendre à ces prédateurs que ce genre de comportement est insupportable. Cela va rester ainsi combien de temps, au bord de la route, un peu au-dessus d'Ortale ? La gendarmerie se préoccupe-t-elle de rechercher ces bricolos qui pour ne pas dépenser quelques euros à la décheterie de l'Arinella préfèrent ainsi "saloper" la campagne.
12 décembre 2011
En cette fin d' année, un sympathique quebecois nous invite à un peu d'introspection et quelques bonnes résolutions:
Et Si Nous Pensions Autrement ...... par Matricecensuree
A l'Altru mondu
Cette chanson tire des larmes aux plus endurcis. L'auteur de ce petit montage, en traduisant les paroles, (qu'il en soit remercié) va permettre à des non-totalement corsophones de partager l'émotion qui était la nôtre, en l'écoutant hier soir et qu'ils devinaient sans la comprendre totalement.
TRUCS
DE FRUITS CONFITS...
Le principe
des fruits confits est de remplacer l'eau contenue dans
les fruits par du sucre, excellent conservateur. Ce
processus, appelé confisage, doit
s'effectuer lentement !
INGRÉDIENTS : _ 500 g de fruits préparés (lavés, dénoyautés, pelés, éventuellement tranchés...) _ 250 g de sucre blanc fin + 30 cl d'eau (pour le sirop de base) _ 440 g de sucre, rajoutés au sirop au fur et à mesure
PRÉPARATION : _ Choisir de très beaux fruits, sans tache ni défaut, et mûrs à point.
_ Blanchir les fruits préparés pour les rendre plus perméables au sucre. Pour cela, les plonger 30s* dans de l'eau bouillante puis dans de l'eau glacée. (* : 15s seulement pour les pêches)
_ Réaliser le sirop de base : Dans une casserole assez profonde mais surtout pas en aluminium, faire fondre 250 g de sucre fin dans 30 cl d'eau, en portant lentement le tout à ébullition. Laisser frémir 2-3 min : le sirop doit être légèrement épais.
_ Placer les fruits dans un panier ou une passoire en métal, ou une grande écumoire, et les plonger dans le sirop, hors du feu. Veiller à ce que tous les fruits baignent complètement, et laisser macérer ainsi 24 h. Le lendemain, égoutter les fruits et les réserver.
_ Rajouter 60 g de sucre au sirop. Le porter lentement à ébullition, et laisser bouillir 1 min. Plonger comme précédemment les fruits dans le sirop et laisser macérer 24 h. Répéter cette opération 3 jours de suite.
_ Au sixième jour, égoutter les fruits, ajouter 100 g de sucre au sirop, porter à ébullition, verser les fruits dans le sirop et laisser frémir 4 min. Couper le feu et laisser reposer le tout 48 h.
_ Répéter une fois l'étape précédente mais en observant un temps de repos de 4 jours cette fois.
INGRÉDIENTS : _ 500 g de fruits préparés (lavés, dénoyautés, pelés, éventuellement tranchés...) _ 250 g de sucre blanc fin + 30 cl d'eau (pour le sirop de base) _ 440 g de sucre, rajoutés au sirop au fur et à mesure
PRÉPARATION : _ Choisir de très beaux fruits, sans tache ni défaut, et mûrs à point.
_ Blanchir les fruits préparés pour les rendre plus perméables au sucre. Pour cela, les plonger 30s* dans de l'eau bouillante puis dans de l'eau glacée. (* : 15s seulement pour les pêches)
_ Réaliser le sirop de base : Dans une casserole assez profonde mais surtout pas en aluminium, faire fondre 250 g de sucre fin dans 30 cl d'eau, en portant lentement le tout à ébullition. Laisser frémir 2-3 min : le sirop doit être légèrement épais.
_ Placer les fruits dans un panier ou une passoire en métal, ou une grande écumoire, et les plonger dans le sirop, hors du feu. Veiller à ce que tous les fruits baignent complètement, et laisser macérer ainsi 24 h. Le lendemain, égoutter les fruits et les réserver.
_ Rajouter 60 g de sucre au sirop. Le porter lentement à ébullition, et laisser bouillir 1 min. Plonger comme précédemment les fruits dans le sirop et laisser macérer 24 h. Répéter cette opération 3 jours de suite.
_ Au sixième jour, égoutter les fruits, ajouter 100 g de sucre au sirop, porter à ébullition, verser les fruits dans le sirop et laisser frémir 4 min. Couper le feu et laisser reposer le tout 48 h.
_ Répéter une fois l'étape précédente mais en observant un temps de repos de 4 jours cette fois.
_ Retirer
les fruits avec une écumoire et les faire égoutter sur
une grille fine. Les mettre à sécher au four 4 heures thermostat 1
(30°) en laissant le porte entrouverte.
_ Conserver ces
fruits confits dans un bocal ou une boîte bien hermétique, à
l'abri de la lumière et de l'humidité. On peut aussi conserver
les fruits confits dans leur sirop d'origine.
[Source : d'après "AUFEMININ_cuisine"] _ [illustration : tetedecabosse.com]
[Source : d'après "AUFEMININ_cuisine"] _ [illustration : tetedecabosse.com]
Tentez
donc la confection de ces friandises , incontournables des
treize desserts de Noël... D.D.
11 décembre 2011
10 décembre 2011
POUR UN LONG WEEK-END A PARIS
Un programme de visites possibles des principaux sites de la capitale, à partir de photos d'origine diverse, notamment celles réalisées par un groupe sympathique d'amies voyageant "entre filles". (cliquez si vous ne voyez pas toute l'image)
09 décembre 2011
La recette du Vendredi:
dattes et clémentines
- Nb de personnes : 6
- Préparation :
- Cuisson :
INGRÉDIENTS
1 kg de collier d'agneau coupé en morceaux
8 clémentines de Corse avec leurs feuilles (non traitées) 125 g de dattes dénoyautées2 oignons, 4 gousses d'ail
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 pincée de quatre-épices,1 pointe de piment de Cayenne 1 c. à café de miel, 3 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre du moulin
RECETTE
- Faites chauffer l’huile dans une grande cocotte et faites-y revenir les oignons coupés en petits dés, sur feu doux. Ajoutez les morceaux d’agneau et faites-les dorer sur toutes les faces. Ajoutez l’ail épluché et haché, les épices, le miel, du sel, du poivre, les dattes, le jus de 2 clémentines et 1/2 verre d’eau. Couvrez et faites cuire 1 h sur feu très doux.
- Lavez les 6 clémentines restantes en les brossant sous l’eau chaude, avec les feuilles. Coupez-les en deux, ajoutez-les dans la cocotte en mettant les feuilles sur le dessus et laissez mijoter encore 1 h.
- Servez avec une petite purée de légume (fenouil ?) .
Avantage: Vous pouvez préparer ce plat la veille et le réchauffer doucement le jour même.
Instructif
PETIT COMPARATIF SALARIAL
Gardien de la Paix : 1 600 euros pour risquer sa vie
Pompier professionnel : 1 800 euros pour sauver une vie
Instituteur : 1 600 euros pour préparer à la vie
Médecin : 5 000 euros pour nous maintenir en vie
Sénateur : 19 000 euros pour profiter de la vie
(envoi de J.D)
08 décembre 2011
324
Le 8 Décembre
L'empereur Constantin Ier pose la première pierre de la ville qui doit succéder à Rome comme capitale de l'Empire romain d'Orient d'Orient. Constantinople connaîtra sa plus belle période sous le règne de Justinien (527-565). Elle tombera le 29 mai 1453 aux mains des Turcs et, sous le nom d'Istanbul, elle deviendra la capitale de l'Empire Ottoman. Le 13 Octobre 1923, elle perdra sa 1ère place au profit d Ankara, capitale de la nouvelle Turquie.
LE 8 DECEMBRE
Les insurgés corses, en 1735, qui venaient de faire sécession d'avec la république de Gênes, placèrent leur jeune nation sous la protection de l'Immaculée Conception. L'hymne national de la Corse, Diu vi Salvi Regina est consacré à la Vierge Marie. Dès lors, ils considérèrent le 8 Décembre comme la fête nationale de la Corse.